Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI coltello da chef in ebano 15 cm
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI coltello da chef in ebano 15 cm
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Descrizione
Il coltello da chef Laguiole en Aubrac Gourmet 15 cm è un piccolo, elegante e versatile coltello da cucina fatto a mano. La grande "pancia" e la punta appuntita si distinguono. Questa forma fa sì che il centro del coltello sia abbastanza grande e facilita il taglio di un pezzo di carne o di verdure. Il bordo stretto verso la punta è perfetto per i compiti più dettagliati. Questi coltelli sono fatti a mano a Espalion, in Francia.
Specificazioni
3 Cm
15 Cm
29 Cm
160 g
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Recensioni
venerdì 24 febbraio 2023
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, argento
sì
Serie
Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
a vita
Francia
Numero articolo
AUCGO15EBI
Dimensioni & peso
3 Cm
15 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
14 Cm
29 Cm
160 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ebano
Tipo di metallo
Sandvik 12c27
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef, coltello multiuso
plain edge
17º
flat
34 Grado
Ambito della spedizione
1
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