Due Cigni 1896, 2C1008NO coltello da chef 15cm, legno di noce
Due Cigni 1896, 2C1008NO coltello da chef 15cm, legno di noce
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Descrizione
Il coltello da chef Due Cigni 1896, 15 cm è un piccolo tuttofare. Per la sua lama relativamente corta questo coltello da chef è perfetto per compiti più piccoli in cucina. Ottimo se stai cercando i vantaggi di un coltello da chef, ma non ti piace usare una lama grande.
Specificazioni
15 Cm
27 Cm
140 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
15 Cm
3 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
27 Cm
140 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
X50CrMoV15
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef
18º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
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