Böker Core santoku 16.7 cm - 130730
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Numero articolo BO130730
Böker Core santoku 16.7 cm - 130730
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Descrizione
Come il coltello dello chef, questo Böker Core santoku è un vero tuttofare. Che tu voglia tagliare carne, pesce, verdure o erbe in fette, cubetti o tritare finemente: con questo santoku sarà un gioco da ragazzi.
Specificazioni
4,3 Cm
16,7 Cm
28,8 Cm
137 g
Angolo di affilatura occidentale
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,3 Cm
16,7 Cm
2,8 mm
Lunghezza del manico
12,1 Cm
28,8 Cm
137 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
17º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
34 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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