Zwilling Pro coltello da chef cinese 18 cm, 38419-181
Zwilling Pro coltello da chef cinese 18 cm, 38419-181
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Descrizione
I coltelli da cucina della serie Pro di Zwilling hanno una lama che è forgiata da un pezzo di acciaio. La lama scorre interamente nel manico in plastica: una costruzione 'full tang'. Il manico è fissato all'acciaio con tre rivetti. La transizione tra il manico e il metallo è senza cuciture. Ciò significa, infatti, che non c'è alcuna fessura in cui si possa raccogliere lo sporco. Questi coltelli hanno un design classico e sono particolarmente attraenti per coloro che amano un tipo di coltello più pesante.
Specificazioni
7,7 Cm
17,9 Cm
31 Cm
419 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
7,7 Cm
17,9 Cm
3 mm
Lunghezza del manico
11,6 Cm
31 Cm
419 g
Materiale
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
acciao indurito a ghiaccio Friodur
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Coltello chef stile cinese
plain edge
15º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Zwilling Pro coltello da chef cinese 18 cm, 38419-181
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