Zwilling Pro coltello da chef 18 cm, 38401-181-0
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Numero articolo ZW38401-181-0
Zwilling Pro coltello da chef 18 cm, 38401-181-0
89,95 €
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Descrizione
Il coltello da hef Zwilling Pro 18 cm è arricchito da una lama ampia e solida. Un ""tuttofare"" per lo chef professionista e dilettante. Il coltello perfetto quando si tagliano verdure e si tagliuzzano finemente le erbe. I coltelli da chef hanno una lama alta 4 o 5 cm circa, per assicurarsi di poter posizionare le dita della mano che si usano per tenere gli ingredienti contro il lato della lama. In questo modo si può lavorare in modo sicuro e veloce.
Specificazioni
4,4 Cm
18 Cm
30 Cm
256 g
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Specificazioni
Informazione generale
Colore
argento, nero
sì
Serie
25 anni
Germania
Numero articolo
ZW38401-181-0
Dimensioni & peso
4,4 Cm
18 Cm
2,3 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
30 Cm
256 g
Materiale
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
acciao indurito a ghiaccio Friodur
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef
plain edge
22º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
44 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Zwilling Pro coltello da chef 18 cm, 38401-181-0
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