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Zwilling Pro coltello da chef 16 cm, 38401-161-0

1 Recensioni
Numero articolo ZW38401-161-0

Zwilling Pro coltello da chef 16 cm, 38401-161-0

Lunghezza della lama: 16 Cm
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Descrizione

Il coltello da cucina Zwilling Pro 16 cm è arricchito da una lama ampia e solida. Un "tuttofare" per lo chef professionista e dilettante. Il coltello perfetto quando si tagliano verdure e si tagliuzzano finemente le erbe. I coltelli da chef hanno una lama alta 4 o 5 cm circa, per assicurarsi di poter posizionare le dita della mano che si usano per tenere gli ingredienti contro il lato della lama. In questo modo si può lavorare in modo sicuro e veloce.

Specificazioni

4,6 Cm

16 Cm

29 Cm

238 g

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Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
Jahangir Farazmand, Juvignac

mercoledì 3 giugno 2020

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

argento, nero

25 anni

Germania

Numero articolo

ZW38401-161-0

Dimensioni & peso

4,6 Cm

16 Cm

2,3 mm

Lunghezza del manico

12 Cm

29 Cm

238 g

Materiale

Materiale del manico

plastica

Tipo di metallo

acciao indurito a ghiaccio Friodur

57 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

sì ma lo sconsigliamo vivamente

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

coltello da chef

plain edge

22º

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

44 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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