Yaxell Ketu 34901 santoku, 16.5 cm
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Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm
Numero articolo YL34944
Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm
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Descrizione
Specificazioni
4 cm
16,5 cm
29 cm
200 g
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4 cm
16,5 cm
2 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
29 cm
200 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
SG2
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
parzialmente martellato, parzialmente lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Ambito della spedizione
1
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