Wüsthof Classic santoku 14 cm, 1040131314
Wüsthof Classic santoku 14 cm, 1040131314
Descrizione
Con questo coltello santoku Wüsthof Classic 14 cm si ha il coltello pergetto per i lavori di taglio più dettagliati, Particolarmente adatto per preparare il Sushi e il Shashimi, ma può fare più di questo. Anche tagliare finemente le erbe è un gioco da ragazzi. E siccome la lama è dotata di piccole fossette si creano delle ''bolle d'aria''. In questo modo, il cibo non si attacca alla lama.
Specificazioni
3,8 Cm
13,1 Cm
25 Cm
118 g
Angolo di affilatura occidentale
Recensioni
venerdì 30 dicembre 2016
giovedì 3 novembre 2016
martedì 2 dicembre 2014
mercoledì 9 aprile 2014
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
argento, nero
sì
Serie
a vita
Germania
Numero articolo
WU1040131314
Dimensioni & peso
3,8 Cm
13,1 Cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
11 Cm
25 Cm
118 g
Materiale
Materiale del manico
POM
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1