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Victorinox Swiss Modern santoku, verde oliva

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Numero articolo VT6-9056-17K6B

Victorinox Swiss Modern santoku, verde oliva

43,00 €
Disponibile

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Descrizione

Il Victorinox Swiss Modern coltello santoku è un coltello da chef dal Giappone. In Giappone questo coltello si usa prevalentemente per preparare del sushi. Gli alveoli nella lama spiccano. Questi assicurano che gli ingredienti non si attacchino alla lama. Specialmente quando si tagliano delle fette, questa funzione è perfetta. Questo coltello è indispensabile nella tua cucina.

Specificazioni

Altezza della lama

4,5 Cm

Lunghezza della lama

17 Cm

Lunghezza complessiva

30 Cm

Peso

110 g

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Specificazioni

Informazione generale

Colore

verde

incisibile

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Svizzera

Dimensioni & peso

Altezza della lama

4,5 Cm

Lunghezza della lama

17 Cm

Spessore della lama

1,8 mm

Lunghezza della manico

14 Cm

Lunghezza complessiva

30 Cm

Peso

110 g

Materiale

materiale del manico

polipropilene

Tipo di metallo

inossidabile

Durezza

58 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

dentelli

Finitura della lama

opaco

Lavabile in lavastoviglie

sì, ma lo sconsigliamo vivamente

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

Tipo di bordo

plain edge

Angolo di affilatura

22º

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

Angolo totale

44 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Numero di coltelli

1

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