Name: Opinel Parallèle POP N°122 coltello per disossare 13 cm, rosso
Brand: Opinel
SKU: OP002129
Price: 31.9 EUR
Availability: OutOfStock

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Questo **coltello da disosso Opinel 13 cm, N°122** fa parte della serie Parallèle POP del marchio francese. La collezione ha le stesse proprietà della serie "regolare" Parallèle, ma con un colore vivace aggiunto al manico. Per esempio, questo coltello per disossare ha un manico parzialmente rosso. Opinel si riferisce anche a questo coltello da disosso come un "coltello da carne e pollame", e con buona ragione. Il coltello ha una lama relativamente corta, fatta per tagliare i tendini e il grasso e separare la carne dall'osso.

## Opinel Parallèle POP: coltelli da cucina colorati

Opinel è diventato noto per i suoi iconici coltelli da tasca, ma è anche possibile utilizzare i coltelli distintivi di questo marchio francese in cucina. I coltelli da cucina della serie Parallèle POP hanno una lama in acciaio X50CrMov15, un tipo di acciaio è inossidabile e molto affidabile. Il manico in legno di faggio è trattato con un colore allegro e uno strato di lacca. Lo strato di lacca protegge il legno, quindi i coltelli possono essere lavati anche in lavastoviglie. Tuttavia, raccomandiamo ancora di pulire i coltelli a mano.

Opinel Parallèle POP N°122 coltello per disossare 13 cm, rosso

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Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Opinel Parallèle POP N°122 coltello per disossare 13 cm, rosso

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Opinel Parallèle POP N°122 coltello per disossare 13 cm, rosso

Descrizione

Specificazioni

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Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Opinel Parallèle POP N°122 coltello per disossare 13 cm, rosso

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