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Opinel Les Forgés 1890 coltello da chef 20 cm, 002286

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Numero articolo OP002286

Opinel Les Forgés 1890 coltello da chef 20 cm, 002286

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Descrizione

Questo Opinel Les Forgés 1890 coltello da chef 20 cm è il preferito da molti chef dilettanti e professionisti. La lama è molto affilata e il coltello si sente ottimo in mano. Perfetto quando si tagliano verdure, carne, pesce e frutta. Ma anche tritare finemente le erbe, schiacciare i grani di pepe e sbucciare gli spicchi d'aglio è facile con questo tuttofare. Questo coltello si distingue per la sua robustezza, il perfetto equilibrio, la sostenibilità e le eccellenti qualità di taglio.

Specificazioni

Altezza della lama

4,3 Cm

Lunghezza della lama

20 Cm

Lunghezza complessiva

33 Cm

Peso

210 g

Altri hanno visto anche

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

marrone chiaro, argento

Designer

Big-Game

incisibile

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Francia

Dimensioni & peso

Altezza della lama

4,3 Cm

Lunghezza della lama

20 Cm

Spessore della lama

2,5 mm

Lunghezza della manico

12 Cm

Lunghezza complessiva

33 Cm

Peso

210 g

Materiale

materiale del manico

legno di faggio

Tipo di metallo

X50CrMoV15

Durezza

57 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

coltello da chef

Tipo di bordo

plain edge

Angolo di affilatura

15º

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

Angolo totale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Include

protezione della lama

Numero di coltelli

1

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