Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 mini santoku, 13 cm
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Numero articolo SA834886
Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 mini santoku, 13 cm
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Descrizione
Il Lion Sabatier Idéal Périgord mini santoku 13 cm è un piccolo santoku per tagliare della verdura, carne e pesce. Nessuna serie di coltelli da cucina è completa senza un santoku, la versione giapponese di un coltello da chef. Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama. Il manico in legno di noce rende questo coltello non solo pratico, ma anche molto grazioso.
Specificazioni
3,4 Cm
13 Cm
23,5 Cm
100 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,4 Cm
13 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
10,5 Cm
23,5 Cm
100 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di noce
Tipo di metallo
N4116 Nitro+
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
20º
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
40 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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