Due Cigni Coquus 18 cm Kengata, 2C2102SO

Il Due Cigni Coquus Kengata è un elegante coltello da cucina italiano. Come tutti i coltelli della serie Coquus, questo coltello è realizzato con prodotti naturali. Come tale, i manici possono presentare piccole differenze, ogni coltello è unico! Kengata significa "spada" in giapponese, in riferimento all'estremità della lama fortemente inclinata. A parte questo, il coltello può essere considerato un membro della famiglia dei santoku. La versione giapponese del coltello da chef. La punta stretta è ideale per tagliare finemente carne, pesce e verdure.