Name: Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Santoku 18 cm, 34987-181-0
Brand: Kramer by Zwilling
SKU: ZW34987-181-0
Price: 209 EUR
Availability: OutOfStock

Kramer by Zwilling #1000 Glass Stone pietra per affilare 34999-011

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Kramer by Zwilling Stropping Block 34999-101 coramella

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Bob Kramer by Zwilling Euro Essential coltello da pane 26 cm, 34986-261-0

Il **coltello santoku Bob Kramer by Zwilling Euro Essential** è un coltello da cucina asiatico versatile. Un po' più leggero e più compatto di un coltello da chef. Questo coltello taglia senza sforzo frutta, verdura, carne e pesce. Taglia, schiaccia e svuota. Tutto è possibile con il Santoku multifunzionale.

## Kramer by Zwilling Euro Essential lama

La lama full tang è realizzata nel rivoluzionario acciaio FC61. La struttura dell'acciaio permette di ottenere un taglio estremamente fine e affilato come un rasoio. L'acciaio temprato a freddo consente di ottenere una lama sostenibile con una durezza di 61 Rockwell. Di conseguenza, la lama è incredibilmente sostenibile.

## Kramer by ZwillingEuro Essential manico

Il manico è in plastica antiscivolo e i bordi sono rifiniti a mano. Questo assicura una presa salda mentre si utilizza il coltello. I manici sono fissati insieme con rivetti in acciaio inossidabile, lucidati a mano e rifiniti con un eccezionale pin a mosaico. Un pin realizzato completamente a mano a forma del logo Bob Kramer.

I coltelli sono fatti a Seki, in Giappone e sono perfettamente bilanciati. Incredibile da usare!


Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Santoku 18 cm, 34987-181-0

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Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Santoku 18 cm, 34987-181-0

Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Santoku 18 cm, 34987-181-0

Descrizione

Specificazioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Santoku 18 cm, 34987-181-0

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Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

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