I machete sono strumenti versatili che vanno da un grande coltello a una piccola spada, con lunghezze comprese tra 26 e 50 centimetri. I machete sono spesso usati in agricoltura, e in particolare ai tropici. Questo li rende adatti alle attività di sopravvivenza. Con un machete ci si fa strada nella giungla o si taglia senza fatica la canna da zucchero. Nato come utensile, il machete è oggi indispensabile per gli avventurieri e i giardinieri.

Machete

Machete

Con un machete Gerber ti farai largo ovunque, ripulisci dalle fronde e gli arbusti qualsiasi area. Che il tuo giardino sia invaso da cespugli di more, o che tu stia pensando di addentrarti nella giungla, con un machete Gerber riuscirai sempre a farti strada.

Gerber machete

Gerber machete

L'ESEE Junglas è un grosso machete progettato nella giungla amazzonica. In realtà, il termine "machete" non gli rende giustizia. Con la sua lama spessa e la costruzione solida, l'ESEE Junglas è più che altro un coltello da sopravvivenza sovradimensionato. Ottimo per tagliare la vegetazione fitta o per potare i cespugli di more. Questo coltello è ottimo anche per lavori generici intorno al campo. Per esempio, costruire un riparo, spaccare la legna per un falò o anche per preparare il cibo. L'ESEE Junglas è molto più versatile di quanto si possa pensare a prima vista.

Junglas ESEE

I coltelli Bravo Bark River sono molto popolari. C'è quindi un motivo se Bark River ha introdotto molteplici versioni diverse nella collezione Bravo: dai coltellini per tutti i giorni, come il Bravo EDC, ai grandi machete come il Bravo Crusader. Il coltello tuttofare per l'outdoor, utilizzato da appassionati di bushcraft, cacciatori, soldati e appassionati di sopravvivenza.

Bark River Bravo

Condor produce coltelli. Fantastici coltelli a prezzi davvero incredibili. Sono famosi per questo. In un laboratorio di El Salvador in Sud America, ogni giorno vengono prodotti centinaia di coltelli e altri prodotti per l'outdoor. Grazie all'enorme quantità di coltelli diversi, il personale di Condor ha acquisito una notevole esperienza nel corso degli anni. Dai machete ai piccoli coltelli da bushcraft, dalle accette ai coltelli ispirati all'era preistorica. Tutti fatti per essere usati.

Condor Tool & Knife

Gerber è l'esperto americano quando si tratta di prodotti indistruttibili. Gerber è sul mercato dal 1939 e produce, oltre ai [coltelli](kato://content/migrated_pageid_381), vari attrezzi da outdoor tra cui accette, seghe, machete e torce.

Outdoor Gerber

## Qualità altissima, in tutte le forme e dimensioni


Anche nella gamma dei coltelli da sopravvivenza premium esistono molte differenze. Dai coltelli compatti che puoi portare quasi come un coltello da collo, ai grandi machete che ti aiuteranno a farti strada nella giungla. Preferisci un coltello da sopravvivenza più economico? Perché non dai un'occhiata ai nostri [coltelli da sopravvivenza economici](kato://content/migrated_pageid_1052).

Coltelli da sopravvivenza di alta qualità

## Qual è la differenza tra un coltello da sopravvivenza di grandi dimensioni e un machete? 

La differenza tra un machete e un coltello da sopravvivenza grande non è sempre chiara. Alcuni machete sono progettati per le situazioni di sopravvivenza, mentre esistono anche coltelli da sopravvivenza con una lama talmente lunga e capace di sminuzzare da poter fungere da machete. Pertanto, per alcuni coltelli i termini sono utilizzati in modo intercambiabile. 

 

Quando si sceglie un coltello, è importante considerare le proprie esigenze e necessità specifiche. Se hai bisogno di un coltello per sminuzzare e potare, un machete può offrire prestazioni migliori. Tuttavia, se desideri uno strumento versatile che sia adatto anche a lavori di taglio più fini, allora un coltello da sopravvivenza di grandi dimensioni sarà la scelta migliore per te.

Coltelli da sopravvivenza grandi

La coramella è una striscia di cuoio è perfetta per affilare il tuo coltello da cucina, da tasca o da esterno. Una coramella a striscia di cuoio è disponibile in svariate misure. Una misura più piccola è ideale per quando si è in viaggio o nelle situazioni in cui ci si trova immersi nella natura. Incredibilmente utile per coltelli da tasca si può anche usare per coltelli più grandi. Tuttavia, affilare un coltello da cucina o un machete di grandi dimensioni è ovviamente più facile quando si sceglie una striscia di misura superiore.

Coramelle

## Altri tipi di coltelli 

Potresti non sapere di cosa sei alla ricerca esattamente, per questo siamo felici di aiutarti offrendoti una presentazione di cosa questa categoria ha da offrire. 

 

### Coltelli grandi 

Per coloro a cui piacciono i coltelli grandi, c'è molta scelta. Pensa ad un Bowie americano, per esempio, un vero classico originariamente disegnato per la caccia. Oltre l'applicazione pratica, questo coltello è anche una bella aggiunta per la tua collezione. Hai bisogno di coltelli ancora più grandi? Dai un'occhiata ai nostri machete! Questi strumenti potenti sono indispensabili per il lavoro all'aperto pesante. I coltelli outdoor sono strumenti versatili, ideali per le attività di bushcraft come il taglio del legno e per accendere un fuoco usando un acciarino. 
Per i creativi, Knivesandtools offre anche coltelli per intagliare il legno, appositamente progettati per una lavorazione precisa e qualificata del legno. 

 

### Coltelli per paese di origine 

Un altro modo di scegliere un coltello è in base al paese di origine. Pensa all'Italia o alla Scandinavia, entrambi famosi per la loro produzione di coltelli. Conosciuti per la loro alta qualità, lo stile, l'Italia spesso è chiamata la ''mecca dei coltelli'' in Europa. 
La Scandinavia eccelle con coltelli da esterno robusti e funzionali, profondamente radicati nella storia e nella cultura scandinava. 

 

 
### Repliche e interpretazioni moderne 

 
Per gli appassionati di coltelli militari e tattici, sono disponibili repliche di modelli storici e interpretazioni moderne. 
Questi coltelli non sono solo affidabili, ma anche splendidi oggetti da collezione. Chi non vorrebbe mostrare un pezzo di storia nella propria vetrina? 

 

### Coltelli compatti 

Ci sono coltelli da collo, coltelli compatto che sono facili da portare con te. Ottimo per le attività da ogni giorno come aprire scatole e comodo per situazioni di emergenza. Altamente consigliato per coloro che perdono regolarmente il loro coltello e vogliono un accesso veloce a strumenti pratici. 

 

### Knivesandtools Exclusives e Limited Editions 

Ottima notizia per i collezionisti di coltelli: Knivesandtools offre edizioni limitate ed esclusive. Gli Exclusives sono coltelli speciali disponibili solamente tramite il sito web di Knivesandtools e sono prodotti in edizioni limitate. Assicurati di controllare i nostri [coltelli Knivesandtools Exclusives](kato://category/knivesandtoolsexclusive) per scoprire il nostro stock attuale. Inoltre, ci sono [coltelli Limited Edition](kato://category/limitededitionsprod), coltelli unici che fanno battere il cuore a qualsiasi collezionista.

Altri tipi di coltelli

## Motivi per acquistare un coltello Cold Steel 

I coltelli Cold Steel sono sinonimo di massima qualità e affidabilità. Realizzati con precisione a partire da acciai di prima qualità come il CPM S35VN e il VG10, ad esempio, garantiscono una durata e un'affilatura senza pari. I design sono innovativi e spaziano dagli iconici coltelli tanto a lama fissa ai pratici coltelli da tasca e ai machete. I coltelli Cold Steel sono ampiamente utilizzati per vari tipi di applicazioni. La loro straordinaria affilatura, grazie a tecniche di perfezionamento avanzate, li rende perfetti per l'uso quotidiano e per le emergenze. La ricca storia e l'eccellente reputazione di Cold Steel confermano che con i suoi coltelli si ottiene sempre un buon rapporto qualità-prezzo. 

 

### Coltelli Cold Steel: lama 

Per le lame dei suoi coltelli, Cold Steel utilizza acciai di alta qualità, come il CPM S35VN, il VG10 e vari tipi di acciaio al carbonio. 

 

### Coltelli Cold Steel: manico 

I coltelli Cold Steel hanno manici robusti ed ergonomici realizzati con materiali di alta qualità come G10, Griv-Ex, polipropilene, alluminio, Kraton o Zytel. Questi materiali offrono un'aderenza eccezionale anche in condizioni umide, sono in grado di sopportare i colpi, sono resistenti e confortevoli. Questo rende i coltelli non solo resistenti e leggeri, ma anche comodi e affidabili per qualsiasi situazione.

 

### Coltelli Cold Steel: serie 

### Cold Steel Recon 

Il Cold Steel Recon è un coltello da tasca quasi indistruttibile. Di tutti i coltelli tascabili sul mercato, il Tri-Ad-Lock di Cold Steel è uno dei più forti. Questo coltello da tasca è quindi ideale per chi esige molto dai propri strumenti. 

 

### Cold Steel SRK (Search and Rescue Knife) 

 Il Cold Steel SRK è un coltello fisso solido e robusto. SRK sta per ''Search and Rescue Knife'' ("coltello da ricerca e salvataggio"). Pertanto, questo solido coltello da sopravvivenza non ti deluderà mai. Non solo per avventure di survival, ma anche quando si va a caccia. 
 

## Storia di Cold Steel 

Dedita alla produzione dei coltelli più resistenti e affilati del mondo, Cold Steel ha apportato numerose innovazioni al settore dei coltelli negli ultimi trent'anni. La passione di Cold Steel per l'innovazione l'ha portata a definire gli standard di qualità del settore. Con introduzioni come il meccanismo di chiusura Tri-Ad™ Lock per i coltelli da tasca e acciai per la lama unici come il San Mai III®, Cold Steel rimane ineguagliata nella sua ricerca della perfezione. 

L'assortimento di Cold Steel non comprende solo una vasta selezione di coltelli da tasca, ma anche coltelli fissi, asce e molto altro. Con l'introduzione di nuovi materiali e design, come i manici in Kraton® a scacchiera e le lame tanto, Cold Steel continua a definire gli standard dell'industria moderna dei coltelli e degli utensili.

Coltelli Cold Steel

Da anni, Condor produce le proprie asce a El Salvador, in Sud America. Ma sapevi che Condor ha iniziato la propria produzione a Solingen, in Germania? Attualmente è uno dei produttori più grandi al mondo, che lavora sodo 24 ore al giorno, 7 giorni su 7, per rispondere alle crescenti esigenze relative ai prodotti da outdoor. Oltre alle asce, Condor produce anche altri prodotti di prima qualità, come [coltelli da bushcraft e machete](kato://content/migrated_pageid_1037).

Attrezzi e Coltelli per l'outdoor Condor

## Caratteristiche delle pietre per affilare Lansky

Ogni pietra per affilare ha una grana specifica, che va da quella grossolana (per riparare i coltelli danneggiati) a quella ultrafine (per la lucidatura e l'affilatura di precisione). Le pietre per affilare Lansky sono disponibili in diversi materiali, tra cui:

* Ossido di alluminio: adatto per l'affilatura regolare, versatile nell'uso;

* Ceramica: per lucidare e affinare la lama;

* Diamante: ideale per risultati rapidi ed efficienti, ottimo anche per i tipi di acciaio più duri.

### Tipi di pietre per affilare Lansky

Lansky offre un'ampia varietà di pietre per affilare. Qui troverai una pratica carrellata della nostra gamma.

* **Pietre di affilatura per utensili di grandi dimensioni**: questa pietra per affilare rotonda è ideale per utensili di grandi dimensioni come asce, cesoie per siepi, machete o persino la lama affilata del tosaerba. La pietra per affilare ha un lato più fine e uno più grosso.

* **Lawn & Garden Tool Sharpener**: come la pietra descritta sopra, questa pietra per affilare è adatta agli attrezzi utilizzati in casa e nei dintorni, il nome significa letterlmente "affilatore per attrezzi da giardino". La differenza sta nella forma e nella grana; questo affilatore per attrezzi da giardino è ovale e ha una sola grana: 280 grana.

* **Pietre per affilatura normali**: Lansky offre una varietà di pietre per affilare classiche, dalle pietre bilaterali alle pietre per affilare naturali, ce n'è per tutti i gusti!

* **Pietra per affilare con manico**: questa pietra per affilare bilaterale è facile da trasportare perché il manico si ripiega intorno alla pietra. È bello e compatto, mentre la superficie abrasiva è protetta quando non viene utilizzata.

Pietre per affilare Lansky 

## Cómo elegir el mejor cuchillo fijo 

Los cuchillos fijos están disponibles en muchas formas y tamaños. Pueden dividirse en categorías, y cada cuchillo se adapta a un propósito específico. 

Un cuchillo de supervivencia, por ejemplo, es ideal para actividades de supervivencia (obviamente). Es grande, sólido y puede hacer frente a cualquier desafío. En una situación de supervivencia, necesitas poder confiar en tu cuchillo. Utiliza un cuchillo de supervivencia para construir un refugio, cortar leña o colocar trampas. 

Un cuchillo de bushcraft, al igual que un cuchillo de supervivencia, se utiliza para actividades al aire libre. Sin embargo, suelen ser más compactos que los de supervivencia, por lo que son más adecuados para tareas de corte precisas. Usa un cuchillo de bushcraft para actividades de bushcraft, como [tallar madera](kato://content/migrated_topic_720), encender un fuego, [preparar comida](kato://content/migrated_topic_724) y construirte un refugio. 

¿Todavía no sabes si elegir un cuchillo de caza o uno de supervivencia? Échale un vistazo a nuestro [artículo sobre cuchillos de bushcraft y de supervivencia](kato://content/migrated_topic_553). 

Los machetes son cuchillos de gran tamaño, adecuados para cortar vegetación. También puedes utilizarlos para quitar los arbustos espinosos de tu jardín. 

Los cuchillos de caza están diseñados específicamente para la esta actividad, aunque también se utiliza mucho para las actividades de supervivencia. 

El bowie era originalmente un cuchillo de combate que empezó a utilizarse como cuchillo de caza. Hoy día, se sigue utilizando para la caza y la supervivencia, aunque también es habitual verlo como objeto de coleccionista. 

Los cuchillos de cuello son cuchillos fijos que se llevan alrededor del cuello para poder echar mano de ellos rápidamente en situaciones de emergencia. Este tipo de cuchillo es perfecto para quienes buscan un cuchillo fijo pequeño y portátil.

Coltelli fissi

## Perché scegliere un coltello SOG? 

SOG produce repliche dei coltelli tattici che venivano portati dall'esercito americano. Offrono modelli ispirati ai coltelli della guerra del Vietnam e ai coltelli da combattimento dei Navy Seals, tra gli altri. 

 

## Serie SOG 

### SOG Seal Pup 

 Il SOG Seal Pup è un coltello tattico sviluppato dai Navy Seals degli Stati Uniti. I coltelli sono progettati per applicazioni militari e sono completamente neri. Di conseguenza, il Seal Pup non riflette la luce del sole, cosa fondamentale quando bisogna rimanere nascosti. 

 

### SOG Trident 

Il SOG Trident è un versatile coltello tattico EDC, che funziona anche come coltello da soccorso. I coltelli hanno un rivestimento nero sulla lama, per evitare i riflessi della luce. La parte posteriore del manico è dotata di un rompivetro in caso di emergenza e alcuni modelli dispongono anche di un tagliacinture. 

 

### SOG Aegis 

Questo elegante coltello EDC ha un manico e una lama leggermente ricurvi, che ricordano l'eleganza di un pesce. La collezione Aegis comprende versioni con lama tanto e versioni con apertura a molla per un rapido spostamento. 

 

### SOG Flash 

La serie SOG Flash offre coltelli che si aprono alla velocità della luce grazie al meccanismo a molla. Con una sola mano e con un semplice colpo di pollice, la lama fuoriesce. C'è una serratura supplementare per evitare aperture indesiderate. 

 

## Prodotti SOG 

### Coltelli fissi SOG 

SOG offre un'ampia gamma di lame fisse, tra cui machete, coltelli tattici e coltelli EDC compatti. Se ti piacciono i coltelli tattici di grandi dimensioni, SOG ha molte opzioni per te! 

 

### Coltelli da tasca SOG 

I coltelli tascabili SOG sono noti per il loro design robusto e resistente. Disponibili in varie forme di lama, come drop-point e tanto, questi coltelli sono adatti sia per scopi tattici che per l'uso quotidiano. Molti modelli sono dotati di apertura assistita, per un utilizzo fulmineo con una sola mano. 

 

### Pinze multiuso SOG 

 

Come i coltelli a lama fissa e i coltelli da tasca, i multiutensili SOG sono noti per il loro design robusto e praticamente indistruttibile. Le pinze multiuso SOG comprendono una varietà di strumenti come pinze, tronchesi, coltelli, cacciaviti, apriscatole e lime. 

 

## Storia dei coltelli SOG 

SOG Specialty Knives & Tools LLC, fondata nel 1986 da Spencer e Gloria Frazer, prende il nome dal Military Assistance Command, Vietnam - Studies and Observations Group (MACV-SOG). Questa unità d'élite ha svolto missioni segrete durante la guerra del Vietnam, compresa la liberazione di prigionieri di guerra statunitensi. I coltelli SOG rendono omaggio a questa storia, con design che enfatizzano funzionalità e durata. 

 

Il primo coltello di SOG era una replica del coltello originale usato dal MACV-SOG. Questo design leggendario ha gettato le basi del successo di SOG. Modelli famosi come il Seal Pup Elite combinano l'ispirazione militare con acciai da utensili di alta qualità, rendendoli robusti e pratici. Oggi i coltelli SOG sono amati dagli appassionati di outdoor, dai militari e dai collezionisti. La combinazione di design innovativi e di una ricca tradizione militare fa di SOG un marchio leader nel mondo dei coltelli. 

 

I coltelli militari devono essere soprattutto funzionali e resistenti. Questo è ancora nel DNA di SOG e si può vedere nella scelta dell'acciaio delle lame. Spesso SOG utilizza acciai per utensili di lunga durata. Oltre che tra i militari, i coltelli SOG sono ora popolari anche tra gli appassionati di outdoor.

Coltelli SOG

## Motivi per acquistare un coltello Pohl Force 

Tutti i coltelli Pohl Force hanno un carattere tattico. Sebbene Pohl non sia mai stato impegnato attivamente nel servizio militare, chiede costantemente consigli a militari e poliziotti impegnati in diverse discipline. Si adopera continuamente per migliorare e sviluppare ulteriormente i suoi coltelli. Per la fabbricazione dei suoi coltelli, lavora con i migliori produttori disponibili. E proprio per questo la collaborazione con LionSteel non dovrebbe sorprendere. 

 

### Pohl Force: lama e manico 

Pohl Force usa spesso l'acciai D2 per le lame. Ci sono eccezioni in cui viene utilizzato l'acciaio 90Cr18MoV o i coltelli sono realizzati interamente (lama e manico) in D2, ma si vede molto spesso la combinazione di D2 e G10. L'acciaio D2 mantiene molto bene la sua affiltura, può gestire diverse situazioni ed è facile da affilare. Non sorprende che da anni sia un acciaio molto apprezzato dai coltellinai. Il D2 non è completamente inossidabile, quindi è necessario pulirlo dopo aver lavorato in ambienti umidi o con prodotti altamente acidi. Il manico è realizzato in G10, un robusto materiale composito a base di fibre di vetro e resina sintetica. 

 

### Pohl Force: forme della lama 

Pohl Force offre una varietà di forme di lama, tra cui clip-point, drop-point, bowie, sheepsfoot e spear-point. Tutte queste forme di lama sono molto riconoscibili e sottolineano il design e la funzione del coltello. 

 

## Pohl Force: prodotti 

Da Pohl Force troverai una moltitudine di diversi tipi di coltelli: da sopravvivenza, da caccia, EDC e persino dei machete! Per i professionisti tra gli amanti dei coltelli, c'è una vasta gamma di coltelli tattici; se ti piace avere atua disposizione un coltello affidabile in tasca, dovresti dare un'occhiata ai coltelli da sopravvivenza. Se utilizzi un coltello per le attività quotidiane, vale la pena di provare i coltelli EDC di Pohl Force. Cos'hanno in comune questi coltelli? 
 Sono tutti stati disegnati da Dietmar Pohl. 

 

## Storia di Pohl Force 

Dietmar Pohl, il fondatore di Pohl Force, vanta 25 anni di passione per il collezionismo di coltelli, progettando più di 60 modelli di coltelli in diverse serie. Ha condiviso la sua esperienza pubblicando 3 libri sui coltelli, che sono stati tradotti in diverse lingue. La sua esperienza e i suoi progetti hanno abbellito le pagine di numerose riviste specializzate durante i suoi 14 anni di leadership e di carriera creativa nell'industria del coltello di Solingen. La sua autorità nel mondo dei coltelli è indiscutibile; è una persona che capisce l'essenza del design dei coltelli come nessun altro. 

 

L'amore di Dietmar Pohl per i coltelli è iniziato come un interesse, che si è evoluto in una devozione che dura da tutta la vita. Ha trasformato la sua passione in professione lavorando a Solingen come Direttore Marketing, Design e Product Manager nel settore dei coltelli. È riuscito a dare vita alla sua visione dell'artigianato del coltello, concentrandosi sui moderni coltelli EDC e sui coltelli tattici per professionisti. 

 

Dietmar Pohl non ha mai lavorato per l'esercito o la polizia. Rifiuta la pratica ingannevole delle false dichiarazioni di esperienza militare. La sua esperienza si basa piuttosto su stretti contatti e scambi confidenziali con professionisti di varie unità d'élite in tutto il mondo. 

 

Dopo aver lavorato nel settore per 14 anni, Dietmar ha fondato la sua azienda dove ha potuto dare vita ai suoi progetti senza scendere a compromessi. Questa è l'incarnazione della sua passione di sempre per i coltelli, dove artigianalità e innovazione si fondono in ogni coltello realizzato con maestria.

Pohl Force

## Caratteristiche delle pietre per affilare Skerper Arkansas 

### Realizzate in novaculite 

Le pietre per affilare naturali Skerper Arkansas sono realizzate in novaculite. Questo minerale viene estratto nei monti Ouachita in Arkansas, l'unico luogo al mondo in cui è possibile trovare la novaculite. Grazie alla speciale struttura criptocristallina, queste pietre rimuovono delicatamente il materiale. La pietra manterrà la sua forma e la sua efficace funzione di affilatura per lungo tempo, senza doverla rivestire o livellare. Questa caratteristica è ciò che rende uniche le pietre Arkansas! 

 

## Granulometrie delle pietre per affilare Skerper Arkansas 

Le pietre per affilare naturali Skerper Arkansas sono disponibili in diverse varietà, dimensioni e grane. La granulometria delle pietre Arkansas viene misurata in base alla durezza delle pietre: più la pietra è dura, più la granulometria è fine. In termini di granulometria, la pietra Soft Arkansas può essere paragonata ad una pietra da affilatura sintetica americana di grana 400-600. Dopo di che hai l'Hard Arkansas (grana 800-1000), Hard Black Arkansas (grana 2000-3000) e Surgical Black Arkansas (grana 4000-6000). Le pietre Translucent Arkansas sono le pietre più fini, in termini di granulometria paragonabili alle pietre sintetiche da affilatura grana 8000-10.000. 

 

### Come usare le pietre da affilatura naturali Skerper Arkansas 

Grazie alle diverse varianti e granulometrie delle pietre da affilatura naturali Skerper Arkansas, avreai sempre la pietra giusta per il lavoro che intendi svolgere. Dalle pietre da banco più grandi per i coltelli da cucina alle pietre per affilare tascabili da usare in viaggio. C'è anche una pietra per affilare l'ascia o il machete e ci sono speciali “set di affilatura” con pietre per affilare e olio. Con Skerper Arkansas, saraiarai pronto per qualsiasi lavoro di affilatura.

Skerper Arkansas

## Motivi per scegliere Bark River Knives 

### Materiali naturali e fatti a mano 

A Bark River, gli esperti utilizzano molti materiali naturali come diversi tipi di legno, corno e vari materiali compositi, oltre a diverse tecniche di finitura. Questi materiali possono essere diversi da coltello a coltello. Anche le lame sono sagomate a mano su nastri di affilatura. Di conseguenza, ogni coltello è unico. Bark River produce anche coltelli in serie. Perciò può succedere che un modello specifico in una specifica combinazione sia prodotto solo due volte all'anno. Se un prodotto sul nostro sito web è quindi elencato come "non disponibile", può passare del tempo prima che torni disponibile. Per questo motivo non è sempre possibile ordinare edizioni e modelli speciali.	 

### Bordi convessi: levigali per tenerli affilati 

Tutti i coltelli Bark River hanno un bordo convesso. Ciò significa che il lato della lama passa senza problemi a un bordo affilato come un rasoio, senza un bordo secondario. Il risultato è che le lame hanno un bell'aspetto e sono più resistenti della maggior parte dei bordi convenzionali. Per mantenere il bordo convesso, Bark River consiglia di levigare regolarmente il coltello. Naturalmente, Knivesandtools ha tutto ciò che serve per [affilare un bordo convesso](kato://content/migrated_topic_543). 

 

## Collezioni Bark River Knives 

### Bark River Aurora 

La collezione Bark River Aurora è stata concepita come simbolo del coltello tuttofare per bushcraft. Il fondatore di Bark River, Mike Stewart, ha progettato questo modello in prima persona. Una delle cose a cui ha prestato attenzione è la necessità di avere sempre una presa sufficiente, indipendentemente dal modo in cui si tiene il coltello. 

### Bark River Bravo 

I coltelli Bark River Bravo sono molto popolari. C'è quindi un motivo se Bark River ha introdotto molteplici versioni diverse nella collezione Bravo: dai coltellini per tutti i giorni, come il Bravo EDC, ai grandi machete come il Bravo Crusader. 

### Bark River Bushcrafter 

Il Bark River Bushcrafter è stato progettato come il non plus ultra dei coltelli bushcraft. Una bella lama drop-point con un filo pratico, perfetta per le attività di bushcraft. È stata migliorato con un bisello scandivex. Si tratta di una combinazione della popolare affilatura scandi e della famosa affiltura convessa di Bark River.	 

### Bark River Gunny 

Il Gunny Bark River è il secondo coltello più famoso di Bark River. Non sorprende che si basi sul modello più popolare: il Bravo 1. Sulla scia della popolarità di questo modello, gli appassionati hanno chiesto a Bark River di introdurre una versione un po' più compatta. Il Gunny Bark River è esattamente questo! La lama da 9,5 cm permette comunque di svolgere diversi lavori, ma allo stesso tempo pesa meno ed è più compatta. L'eccellente ergonomia è rimasta invariata! 

 

## Prodotti Bark River Knives 

### Coltelli da sopravvivenza Bark River 

I coltelli da sopravvivenza sono una parte importante della gamma Bark River. I coltelli da sopravvivenza Bark River sono realizzati con materiali resistenti come l'acciaio inossidabile e sono progettati per essere affidabili come ci si può aspettare dai coltelli da outdoor. 

### Coltelli da caccia Bark River 

La gamma di Bark River comprende anche una varietà di coltelli da caccia. Questi coltelli, progettati con attenzione ai dettagli, sono molto apprezzati dai cacciatori. 

### Machete Bark River 

Per i veri fanatici dell'outdoor, Bark River ha anche una selezione di machete, perfetti per le escursioni di bushcraft. Tuttavia, non è necessario andare lontano da casa per utilizzare un machete: basta usarlo anche per il giardinaggio! 

 

## Bark River Knives: un'azienda a conduzione famigliare 

Mike Stewart ha lavorato per anni nel settore dei coltelli per diverse aziende americane famose, ma a un certo punto ha notato che venivano fatti sempre più compromessi in termini di produzione. I coltelli non erano più prodotti come lui avrebbe voluto. Ecco perché nel 2001 ha fondato la sua azienda insieme alla moglie, Lesley Stewart. È un esempio di azienda a conduzione familiare da manuale. I fondatori Mike e Lesley Stewart lavorano quotidianamente a fianco dei loro figli Jim e Jacquelyn. Insieme garantiscono la qualità, la lavorazione e l'integrità di Bark River. Davvero bravissimi! Si basano sulla loro esperienza pratica per creare i migliori coltelli in circolazione. Indipendentemente dal modello, Bark River vuole sempre assicurarsi che sia un prodotto di altissima qualità. Il miglior trattamento termico, le migliori modifiche e le migliori bisellature. Molto lavoro manuale che rende difficile comprendere come questi coltelli possano essere disponibili in questa fascia di prezzo. A volte sono anche chiamati coltelli "semi-custom". È per una ragione che Bark River Knives utilizza una garanzia a vita "senza domande".

Bark River Knives

## Motivi per scegliere 32 Dumas

32 Dumas produce coltelli eleganti e allo stesso tempo robusti, perfetti per cuochi professionisti ma anche per quelli dilettanti che richiedono la massima qualità. Grazie all'acciaio forgiato, l'alta qualità dei manici e la lavorazione curata, questi coltelli sono ottimi da utilizzare. Sono perfettamente bilanciati, rimangono affilati a lungo e sono fatti per durare anni. In poche parole, 32 Dumas è una scelta affidabile per chi ama stare in cucina ogni giorno.

## Serie 32 Dumas

### 32 Dumas Signature

La serie Signature è l'emblema di 32 Dumas: coltelli forgiati interamente in acciaio 1.4116N, il che assicura durezza e ritenzione dell'affilatura eccellenti. I manici sono disponibili in materiali diversi:

* Signature Micarta: materiale durevole composto da lino e resina sintetica, resistente all'umidità e agli sbalzi di temperatura.
* Signature Holm Oak: quercia europea (leccio) nota per la sua durezza e per il bellissimo disegno delle venature. La collezione comprende diversi tipi di coltelli, tra cui: coltelli da chef e da pana, santoku, nakiri, coltelli multiuso e spelucchini a lama dritta.

## Prodotti 32 Dumas

### Coltello da chef 32 Dumas

Questo coltello è particolarmente adatto per tagliare verdure, carne e pesce ed è disponibile con lame di diverse lunghezze, come 15 cm e 20 cm.

### Coltello santoku 32 Dumas

Ispirato ai coltelli giapponesi, ideale per tagliare verdure e carne. Le fossette della lama impediscono alle fette di cibo di attaccarsi alla lama stessa.

### Nakiri 32 Dumas

Il nakiri è un coltello giapponese progettato specificamente per tagliare verdure e pesce. La sua lama dritta è perfetta per i tagli che richiedono maggiore precisione.

### Coltello multiuso 32 Dumas

Si tratta di un coltello di dimensioni più piccole, adatto a una grande varietà di compiti come tagliare frutta e verdura.

### Coltello da pane 32 Dumas

Il coltello da pane ha una lama lunga e seghettata che consente di tagliare il pane senza schiacciarlo.

### Spelucchino a lama dritta 32 Dumas

È un coltello compratto per sbucciare o tagliare piccoli ingredienti.

## A proposito di 32 Dumas

32 Dumas è uno dei marchi di coltelli più famosi al mondo. È stato fondato nel 1532 dal maestro coltellinaio Sieur Dumas a Thiers, la capitale dei coltelli in Francia. All'inizio, il marchio si concentrava su tutti i tipi di utensili e oggetti in acciaio. Nel 1591, il marchio di 32 Dumas fu registrato sulla prima tavola di piombo. Una registrazione ufficiale che riconosce la qualità e l'autenticità dei prodotti. Nel 1882, il marchio si trasferisce nell'iconica fabbrica La Croix Blanche dove, ancora oggi, i coltelli vengono realizzati a mano. Nel 1921, 32 Dumas ha ampliato la sua offerta con una vasta gamma di coltelli e utensili, tra cui machete, rasoi e coltelli da tasca. A partire dal 1968, l'attenzione si spostò interamente sui coltelli da cucina, puntando sulla qualità e sulla funzionalità per l'uso quotidiano. 32 Dumas ha pubblicato la collezione Signature nel 2024, una serie di coltelli che unisce artigianalità e raffinatezza. I coltelli da cucina 32 Dumas sono il risultato di secoli di artigianato combinato con materiali moderni. Ogni coltello racconta una storia di tradizione, attenzione ai dettagli e pura classe francese.

Coltelli da cucina 32 Dumas

Rambo Knives

Il Junglas ESEE è un grosso machete progettato nella giungla amazzonica. In realtà, il termine "machete" non rende giustizia a questo coltello. Grazie alla sua lama spessa e alla sua costruzione robusta, il Junglas ESEE è più che altro un coltello da sopravvivenza sovradimensionato.

Guida all'acquisto ESEE: quale coltello ESEE è quello giusto per me?

## Assicurati che il tuo coltello sia affilato

Si potrebbe pensare che un coltello affilato sia più pericoloso, ma non è così. Quando si usa un coltello smussato è necessario impiegare maggiore forza nell'uso del coltello aumentando ancora di più la possibilità di scivolare. Inoltre, un coltello affilato ti dà una ferita pulita e netta che può essere facilmente ricucita. Quindi assicurati di portare sempre con te qualcosa per [affilare il tuo coltello sul campo](kato://content/migrated_topic_334).

## Usa il coltello corretto per il compito giusto

Un machete non ti servirà a nulla se devi intagliare il legno e un piccolo coltello da bushcraft non ti aiuterà a rimuovere i cespugli di more. Ma dovresti anche prestare attenzione alla solidità del coltello. Non è una buona idea perdere tempo con il tuo coltello se non ha un codolo full-tang. Inoltre, un coltello con uno spessore della lama di 2 mm potrebbe non essere abbastanza robusto per gestire i compiti più impegnativi. Allo stesso tempo, la lama di un coltello [ESEE 5](kato://product/EE-ESEE-5P) non è abbastanza fine per sfilettare un pesce o intagliare il legno.

Sicurezza di base dei coltelli: come si usa in sicurezza un coltello outdoor?

### Coltelli da sopravvivenza e bushcraft

Ci si aspetta che un coltello outdoor robusto non si rompa e che sia resistente. Inoltre, è necessario essere in grado di affilarlo sul campo, e dovrebbe mantenere la sua affilatura abbastanza bene. Stiamo parlando di coltelli da [sopravvivenza](kato://content/migrated_pageid_482) e [bushcraft](kato://content/migrated_pageid_540). L'inossidabilità non è così importante in questo caso: se la manutieni correttamente e/o applichi un rivestimento adeguato, farai molta strada. Per questo motivo l'acciaio al carbonio dell'acciaio per utensili è spesso usato per questi scopi. Pensa a: D2, 1095, CPM 3V, Sleipner, A2 o un altro tipo di acciaio al carbonio. Spesso incredibilmente duro e facile da affilare con mezzi limitati quando si è sul campo.

### Machete

L'acciaio al carbonio semplice è spesso usato per i [machete](kato://content/migrated_pageid_525). Spesso anche più semplice dell'acciaio al carbonio che si usa per i normali coltelli fissi. Pensa all'acciaio al carbonio 1055 o al 65Mn. Dopo tutto, un machete non deve rimanere affilato, tutto quello che deve fare è non rompersi.

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