Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017
Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017
Descrizione
Con questo Wüsthof Gourmet Santoku coltello con fossette 17 cm si avrà il coltello perfetto vicino per i compiti più dettagliati in cucina. Sviluppato specificamente per la preparazione di sushi e sashimi, ma può fare molto più Tagliere finemente erbe o verdura sarà anche un gioco da ragazzi. Dato che la lama è dotata di fossette, emergono delle piccole bolle d'arie. Come tale il cibo non si attacca alla lama.
Specificazioni
4,4 Cm
17 Cm
29,5 Cm
110 g
Angolo di affilatura occidentale
Recensioni
lunedì 7 novembre 2022
mercoledì 12 gennaio 2022
mercoledì 30 dicembre 2020
mercoledì 13 gennaio 2016
mercoledì 2 dicembre 2015
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,4 Cm
17 Cm
1,6 mm
Lunghezza del manico
12,4 Cm
29,5 Cm
110 g
Materiale
Materiale del manico
polipropilene
Tipo di metallo
molybdenum vanadium
56 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1