Wüsthof Classic White santoku con fossette 17 cm, 1040231317
Wüsthof Classic White santoku con fossette 17 cm, 1040231317
Descrizione
Questo Wüsthof Classic White coltello santoku con fossette 17 cm è perfetto per i lavori di taglio più sottili. Sviluppato specificamente per la preparazione di sushi e sashimi, ma può fare molto più Tagliere finemente erbe o verdura sarà anche un gioco da ragazzi. Dato che la lama è dotata di fossette, emergono delle piccole bolle d'arie. Questo previene che il cibo si attacchi alla lama.
Specificazioni
4,6 Cm
17 Cm
30 Cm
176 g
Angolo di affilatura occidentale
Recensioni
mercoledì 28 dicembre 2022
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,6 Cm
17 Cm
Lunghezza del manico
12 Cm
30 Cm
176 g
Materiale
Materiale del manico
POM
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
28 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1