Wüsthof Classic Granton coltello Santoku 14 cm, 4182
Wüsthof Classic Granton coltello Santoku 14 cm, 4182
Wüsthof
Descrizione
Il coltello Santoku della serie Wüsthof Classic è il coltello ideale per lavori di taglio pìu fini. Questo Santoku è stato sviluppato specificamente per la preparazione di Sushi e Sashimi. Ma può fare molto di più. Puoi anche tagliare facilmente erbe o verdura finemente. Poiché la lama è arricchita da fossette, si creano piccole "bolle d'aria". Come tale il cibo non si attacca alla lama.
Specificazioni
3,8 Cm
13,1 Cm
25 Cm
118 g
Angolo di affilatura occidentale
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Wüsthof
Colore
nero
sì
Serie
Classic (Wüsthof)
a vita
Germania
Numero articolo
WU4182
Dimensioni & peso
3,8 Cm
13,1 Cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
11 Cm
25 Cm
118 g
Materiale
Materiale del manico
POM
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
10º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
20 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Wüsthof Classic Granton coltello Santoku 14 cm, 4182
Wüsthof
