Eden 21x5 cm protezione per coltello

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Eden 16x3 cm protezione per coltello

Eden 27x5,5 cm protezione per coltello

Eden barra magnetica per coltelli, legno di acacia, 50 x 6 cm

Skerper Basic pietra per affilare combinata granulometria 180 / 600, SH001

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Skerper Basic pietra per affilare combinata granulometria 1000 / 3000, SH002

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

WMF 1875136030 pietra per affilatura combinata in ceramica, grana 360/1000 

Eden EQP001 Tagliere in legno

WMF 1886879990 tagliere in bambù 38 x 25 cm

WMF Chef's Edition 1882016032 coltello trinciante 20 cm

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WMF Grand Gourmet 1880266030, forbici da cucina

WMF Grand Gourmet 1889646030 acciaino 23 cm

WMF Chef's Edition 1882006032 coltello da chef 20 cm 

Il **coltello multiuso WMF Chef's Edition, 10 cm** è perfetto per tagliare piccoli pezzi di carne, frutta e verdura, grazie alla sua lunghezza di 10 cm. Un vero coltello multiuso! Perfetto se ritieni che un coltello da chef sia troppo grande, ma uno spelucchino troppo piccolo. Questo diventerà il tuo coltello da cucina preferito!

## WMF Chef’s Edition tipo di acciaio

La lama è realizzata in acciaio X50Cr15MoV. Sembra complicato, ma questo acciaio inossidabile è uno dei tipi di acciaio più comunemente utilizzati per i coltelli da cucina. Questo perché è facile da affilare, mantiene bene l'affilatura e ha un'eccellente resistenza alla corrosione. WMF affila ogni lama con precisione laser. Ogni coltello viene misurato individualmente con un laser, dopodiché viene determinato l'angolo di affilatura ottimale. Un robot affila poi la lama fino a raggiungere un'affilatura senza precedenti. Pronto per una vita di uso intensivo.

## WMF Chef’s Edition manico

I manici dei coltelli da cucina Grand Gourmet sono realizzati con il famoso Cromargan® di WMF. È il marchio registrato dell'acciaio inossidabile 18/10 di WMF, dal 1927. Un tipo di acciaio che viene utilizzato anche per le posate di lusso. Il nome Cromargan® è un composto dei termini Crom e Argan. Crom, perché l'acciaio ha un contenuto di cromo particolarmente elevato, e Argan per la sua lucentezza argentea. I vantaggi di questo materiale sono: è inossidabile, resistente ai graffi, lavabile in lavastoviglie e altamente resistente alla decolorazione acida. La lama è perfettamente unita al manico. In questo modo non si accumula sporcizia tra la lama e il manico. Molto igienico! Il bolster, la parte metallica tra il manico e la lama, contribuisce al perfetto equilibrio e protegge le dita. Cosa potrebbe chiedere di più un vero appassionato di cucina?

## WMF: dal 1853

La storia della WMF, o Württembergische Metallwarenfabrik, risale al 1853. WMF è il marchio leader nei prodotti per la casa. Offrono un vasto assortimento di prodotti che consentono di rendere speciale ogni momento in cucina. Dalla preparazione e cottura dei cibi alla ristorazione vera e propria. I prodotti WMF sono tutti molto eleganti. La forma segue la funzione. In altre parole: nessuna inutile confusione. Funzionale, di alta qualità, conveniente ma elegante. Cosa potrebbe chiedere di più un vero appassionato di cucina?


WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

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Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Numero di coltelli

Ambito della spedizione

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Coltelli da cucina giapponesi vs europei

WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

Descrizione

Specificazioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

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WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

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WMF Chef's Edition 1882056032 coltello universale 10 cm

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