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Tojiro Shippu Black coltello da chef damascato 18 cm, FD-1593

1 Recensioni
Numero articolo TJFD-1593

Tojiro Shippu Black coltello da chef damascato 18 cm, FD-1593

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Lunghezza della lama: 18 Cm
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Descrizione

Il coltello da chef Tojiro Shippu Black damasco 18 cm è il più piccolo, ma sicuramente non il minore dei tre coltelli da chef della collezione Shippu Black. Il coltello è facile da usare perché la lama lunga 18 cm è leggermente più corta del tuo coltello da chef medio. Di conseguenza, questo coltello da chef è perfetto per tagliare prodotti di piccole e medie dimensioni.

Specificazioni

4 Cm

18 Cm

32 Cm

117 g

guida all'acquisto

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Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
Alexander Goossens, Schoten

lunedì 14 ottobre 2019

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

argento, nero

a vita

Giappone

Numero articolo

TJFD-1593

Dimensioni & peso

4 Cm

18 Cm

2,5 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

32 Cm

117 g

Materiale

Materiale del manico

legno di castagno, legno

Tipo di metallo

damasco, VG10

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

12º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

24 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Numero articolo TJFD-1593

Tojiro Shippu Black coltello da chef damascato 18 cm, FD-1593

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