Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 coltello trinciante, 23 cm
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Numero articolo SISC-1103
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 coltello trinciante, 23 cm
154,00 €
Disponibile
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Descrizione
Il coltello trinciante Shizu Hamono Gifu Collection è un piccolo ed elegante coltello da cucina giapponese per affettare i pezzi di carne più pregiati. La lama bassa rende più difficile che le fette vi si attacchino. Quindi si può facilmente tagliare sottili fette senza strappare la carne. La punta affilata è perfetta per piccoli compiti delicati come rimuovere tendini o il grasso.
Specificazioni
3,5 Cm
23 Cm
36 Cm
150 g
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, argento
sì
Serie
Numero
1
2 anni
Giappone
Numero articolo
SISC-1103
Dimensioni & peso
3,5 Cm
23 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
13,7 Cm
36 Cm
150 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
damasco, VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
trinciante da cucina
plain edge
16º
Angolo di affilatura asiatico, flat
Tipo di manico
presa occidentale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 coltello trinciante, 23 cm
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