Maserin TEGI 2500-17PN santoku nero, 17 cm
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Numero articolo ME2500-17PN
Maserin TEGI 2500-17PN santoku nero, 17 cm
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Descrizione
Il santooku Maserin TEGI nero è un coltello da cucina elegante e leggero. Il santoku nasce come coltello da cucina tradizionale giapponese con una lama particolare. Il santoku è la versione giapponese del coltello da chef. La lama alta è perfetta per tritare e raccogliere verdure, carne, pesce, cipolla, aglio e, naturalmente, diversi tipi di erbe.
Specificazioni
4,3 cm
17,5 cm
29,5 cm
155 g
flat, Angolo di affilatura occidentale
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,3 cm
17,5 cm
1,4 mm
Lunghezza del manico
12 cm
29,5 cm
155 g
Materiale
Materiale del manico
Richlite
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
Ambito della spedizione
1
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Maserin TEGI 2500-17PN santoku nero, 17 cm
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