Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

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Eden Magnetic Knife Block EQB100 ceppo portacoltelli in legno di noce

Eden Magnetic Knife Block EQB101 blocco magnetico portacoltelli in legno di acacia

Eden Magnetic Knife Block EQB103, blocco magnetico portacoltelli in bambù

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino diamantato, SH006

Eden tagliere P011 legno d'acacia, 40 x 25 cm

Eden Pankiri Japanese coltello da pane 27 cm

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Eden EQP001 Tagliere in legno

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Eden Essentials forbici da cucina

Kai S-Knife protettore lama, 17,0x4,8 cm, SK-S

Eden coltelli per verdure, set di 3

Kai Seki Magoroku affilacoltelli per coltelli a filo singolo

Kai Seki Magoroku affilacoltelli per coltelli a doppio filo

Kai Shun olio di Camellia, con panno per pulizia

Eden coltelli seghettati per pomodori, grigio chiaro, 9 cm, set di 2

Eden coltelli per verdure, lavanda, 9 cm, set di 2

Skerper Beeswax MA001, 250 gr

Eden 16x3 cm protezione per coltello

Il **coltello per pelare Kai Shun Seki Magoroku Redwood 0100P 10 cm** è fatto secondo il design tradizionale giapponese. È stato disegnato da e per i cuochi appassionati. Speciale è la sua lama splendidamente lucidata e il manico in legno. Kai sa meglio di chiunque altro come disegnare un coltello. La lama della collezione Seki Magoroku Redwood è un vero gioiello. Ha una durezza di 58' HRC e un bisello molto sottile. Questo rende la lama affilata come un rasoio e perfetta da usare. Un dorso lucido e arrotondato con un bordo lucidato molto fine assicura che il coltello sia comodo e facile da usare. Sbucciare le verdure e la frutta sarà un gioco da ragazzi.

## Kai Shun Seki Magoroku Redwood coltello per sbucciare: tagliato dalla stoffa giusta.

Il manico in legno di Redwood è impermeabile e ha una tradizionale forma a castagna. Il gozzo lucidato entra in simbiosi con il colore naturale del legno. Oltre al suo bellismo design, il manico offre anche una bella presa. Con il coltello per sbucciare Seki Magoroku Redwood si ottiene la ben nota qualità di Kai ad un prezzo accessibile!

## Manutenzione e pulizia

Per assicurarsi che i coltelli Kai Shun Seki Magoroku mantengano la loro affilatura per molto tempo e per assicurarsi che tu possa continuare a godere del loro design ci sono alcune cose che devi prendere in considerazione. Se vuoi saperne di più ti consigliamo di leggere il nostro articolo sulla manutenzione di un coltello da cucina giapponese.

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

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meetsExpectationsStars

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Prima mesje, het is wel eenzijdig voor rechtshandige personen convex geslepen mesje. Het heft ligt door de nootvorm prima in de hand.

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

value_handle_length

Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

Descrizione

Specificazioni

Recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

Descrizione

Specificazioni

Recensioni

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Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Kai Seki Magoroku Redwood sbucciatore 0100P 10 cm

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