Eden Dento Santoku 16.5 cm, acciaio Aogami
Eden Dento Santoku 16.5 cm, acciaio Aogami
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Descrizione
Questo Eden Dento Santoku è un coltello tuttofare per ogni cucina. Con uno santoku puoi anche muovere facilmente le verdure in una padella. Uno santoku è più leggero e lievemente più corto del coltello da chef europeo, cosa che lo rende popolare. Un piacere con il quale lavorare e una bellezza a cui guardare.
Specificazioni
4,7 Cm
17 Cm
31 Cm
129 g
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
mercoledì 25 dicembre 2019
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,7 Cm
17 Cm
1,7 mm
Lunghezza del manico
12,8 Cm
31 Cm
129 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ciliegio, legno di pakka
Tipo di metallo
Aogami Super Blue Paper steel
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per mancini, per destri, simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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