Eden Dento Gyuto 24 cm, acciaio Aogami
Eden Dento Gyuto 24 cm, acciaio Aogami
Non vendiamo più questo prodotto.
Descrizione
Questo Eden Dento Gyuto è la versione giapponese del nostro coltello da chef europeo. Con una lunghezza della lama di 24 cm per gli standard europei è un coltello molto grande. Specialmente popolare tra gli chef professionisti che possono lavorare più velocemente con un coltello più grande. Questo è un utensile da cucina tuttofare con proprietà di taglio superiori. Un piacere con il quale lavorare e una bellezza a cui guardare.
Specificazioni
5,2 cm
24,3 cm
39,9 cm
182 g
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Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!
Recensioni
martedì 27 settembre 2016
lunedì 22 febbraio 2016
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
5,2 cm
24,3 cm
2,9 mm
Lunghezza del manico
14 cm
39,9 cm
182 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ciliegio, legno di pakka
Tipo di metallo
Aogami Super Blue Paper steel
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per mancini, per destri, simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Eden Dento Gyuto 24 cm, acciaio Aogami
Non vendiamo più questo prodotto.
