Eden Classic Damast coltello da chef 20 cm
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Numero articolo XX-52737
Eden Classic Damast coltello da chef 20 cm
65,69 €
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Descrizione
Pro e contro
- ProAcciaio duro (60 HRC o più), mantiene l'affilatura a lungo
- ProMotivo damascato sulla lama per un aspetto accattivante
- Pro25 anni di garanzia in caso di problemi
- ProAggiungi un'incisione per un tocco personale
- ControDa lavare a mano (come ogni buon coltello)
- ControFilo robusto, un po' meno fine di un coltello giapponese
- ControPiù pesante della media dei coltelli da chef
Specificazioni
4,5 cm
20 cm
33,2 cm
240 g
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
18º
4,5 cm
20 cm
2,3 mm
Lunghezza del manico
10,9 cm
33,2 cm
240 g
Materiale
Materiale del manico
lino e resina artificiale
Tipo di metallo
AUS10
60 Durezza Rockwell C
lino e resina artificiale
AUS-10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
36 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Eden Classic Damast coltello da chef 20 cm
65,69 €