Name: Zwilling J.A. Henckels Four Star coltello Santoku 7"
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW31118-180
Price: 72.95 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 9.66667 (6 reviews)

Eden 21x5 cm protezione per coltello

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Zwilling J.A. Henckels Four Star sfilettatore 7"

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Skerper Paddle Strop STP001, coramella

Per questo **coltello santoku Zwilling Four Star** si combinano affilatura estrema e facilità d'uso. I coltelli di questa collezione sono stati prodotti fin dal 1976 e non hanno subito alcun cambiamento da allora. Semplicemente perché, secondo Zwilling, non c'è nulla da migliorare. Perciò, questo coltello Four Star è indispensabile per il cuoco amatoriale attivo.

La collezione Four Star è il classico capolavoro di Zwilling J.A. Henckels. I coltelli di questa collezione offrono sicurezza, ergonomia e comfort. Ad oggi, la linea Four Star è la collezione Zwilling più venduta. E con una buona ragione.

La lama è stata realizzata in acciaio speciale Friodur temprato nel ghiaccio. Di conseguenza, i coltelli sono sia duri che flessibili. Con grande precisione le lame sono forgiate da un unico pezzo di acciaio che ne aumenta la stabilità. Il manico ergonomico è fatto di plastica di alta qualità.

Zwilling J.A. Henckels Four Star coltello Santoku 7"

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Oui, le couteau est parfait et cette fois, par un nouveau transporteur, il est bien arrivé, merci beaucoup !

Great service, would definately use Knives&Tools again.
Great knife also - incredibly sharp, so much so I could shave with it.  Care must be used with the corner of the blade closest to the hand as this is as sharp as the rest of the blade and it's easy to slice tour hand with it if you are not using due dilligence (like me!).
Would highly recommend the knife though, the blade is thinner than your normal chefs knife, so it slides through vegetables etc with ease.

 Ook al heb ik het mes zelf nog niet gebruikt, kan ik zeggen dat het me blij verrast. Ik ga het kado geven. Ik vond het er "sjiek" uitzien en het feit dat de eigen naam er in staat maakt het bijzonder. Zo geef ik graag een kado weg.

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

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La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Recensioni per Zwilling J.A. Henckels Four Star coltello Santoku 7"

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Recensioni

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