Kai Wasabi Black santoku 16.5cm 6716S

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Kai Seki Magoroku Redwood santoku 0170S

Kai Seki Magoroku Hekiju Deba 15 cm, AK-5073

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Kai Wasabi Black Deba 15cm 6715D

Skerper Beeswax MA001, 250 gr

Miyabi 4000FC Gyutoh / coltello da chef 24 cm, 33951-241

msrp_price

Eden Elements 2001-318 santoku, 19 cm

Kai DG-3002D spelucchino a lama dritta

Kai Wasabi Black nakiri 16.5cm 6716N

Kai Wasabi Black sfilettatore flessibile 18 cm, 6761F

Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19 cm

Kai Shun Classic White coltello da chef 20 cm

Kai Wasabi Black deba 10,5 cm, 6710D

Shapton Pro Stone granulometria 1500 pietra per affilare media, blu, K0707

Eden Classic Damast kiritsuke, 14 cm

Hultafors accetta da trekking H 006 SV, 840025

productlabel

LionSteel Twain TW-BR-CF Bronze Titanium, Carbon Fiber, coltello da tasca, Gianni Pauletta design

Gerber Armbar Mini with Knife 2007704 Black, pinza multiuso portachiave

Hultafors accetta da trekking Hultån 0.5 Premium, 841701

White River Ursus Cub Limited 2025 Carbon Magnacut

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

Knivesandtools Traditional Buckels, acciaio inossidabile, legno d'ulivo, set di 4 coltelli da colazione Buckels

Eden Magnetic Knife Block EQB100 ceppo portacoltelli in legno di noce

Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

Eden Magnetic Knife Block EQB101 blocco magnetico portacoltelli in legno di acacia

Eden Magnetic Knife Block EQB103, blocco magnetico portacoltelli in bambù

Eden tagliere P012 bambù, 45 x 30 cm

Knivesandtools Hinoki Cutting Board, tagliere in legno hinoki 45 x 30 cm

Knivesandtools Traditional Paring Knife, acciaio al carbonio, legno d'ulivo, set di 4 spelucchini a lama dritta

Knivesandtools Hinoki Cutting Board, tagliere in legno hinoki 42 x 24 cm

Knivesandtools Wood Fiber, Natural, tagliere, 44 x 32.5 cm

Kai S-Knife protettore lama, 24,0x6,0 cm, SK-M

Eden Essentials forbici da cucina

Eden coltelli per verdure, set di 3

Kai Seki Magoroku affilacoltelli per coltelli a filo singolo

Eden EQP001 Tagliere in legno

Eden coltelli seghettati per pomodori, grigio chiaro, 9 cm, set di 2

Eden coltelli per verdure, lavanda, 9 cm, set di 2

Eden 21x5 cm protezione per coltello

Kai è conosciuta per i suoi coltelli da cucina di alta qualità Kai Shun. Con la serie serie Kai Wasabi, questa alta qualità è disponibile anche ad un prezzo più accessibile. La lama in acciaio inossidabile Daido 1K6 ha una molatura sottile ed è temprata ad una durezza di 58 HRC. Grazie all'assenza di un gozzo, l'intero bordo può essere utilizzato durante il taglio. Questo rende l'affilamento più semplice. Il manico è realizzato con una composizione di polvere di bambù e polipropilene. Questo rende il manico resistente e impermeabile.



Abel

Cinzel

Cormorant Garamond

DM Serif Display

Dancing Script

Lato

Tangerine

Kai Wasabi Black Deba 21 cm 6721D

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Top kwaliteit voor een zeer democratische prijs! Snelle en correcte levering.

J'ai déjà a ma possession des couteaux japonais d'une autre marque que j'aime énormément celui-ci reste correct il fait le travail un peut dommage que le manche fait un peut plastique même si sa reste de la fibre de bambou après sa reste des couteaux industriels 

Great knife. Top quality steal. Nice and heavy. 

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

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La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Recensioni per Kai Wasabi Black Deba 21 cm 6721D

Recensioni per Kai Wasabi Black Deba 21 cm 6721D

Recensioni

Recensione media

Recensioni per Kai Wasabi Black Deba 21 cm 6721D