Name: Eden Classic Damast coltello da pane 20 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2030-220
Price: 59.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6157 (121 reviews)

Eden Classic Damast coltello trinciante 20 cm

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Eden Classic Damast coltello da chef 20 cm

Due Cigni Hakucho pankiri/coltello da pane 21 cm, legno d'ulivo

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Fällkniven S1x Forest Knife, coltello outdoor

Spyderco Paramilitary 2 Maxamet C81GPDGY2 coltello da tasca

Work Sharp Professional Precision Adjust Elite Knife Sharpener WSBCHPAJ-PRO-ELT, sistema di affilatura

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

WE Knife Shuddan WE21015-4, Gray Titanium coltello da tasca

Fox Black Fox Explorator FOBF-749 coltello outdoor, design di Alfredo Doricchi

Eden Sugoi Olive 2090-223 coltello da pane, 23 cm

Munetoshi Nashiji Black Gyuto coltello da chef 21 cm

Eden Classic Damast nakiri 16.5 cm

Due Cigni Tuscany 2C761-20OL coltello da pane 20 cm legno d'olivo

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Civivi Cibus C23048-1 Satin, Black G10, coltello da chef

Eden Classic Damast kiritsuke, 14 cm

Fällkniven F1nz Pilot Survival Knife, fodero in zytel, coltello da outdoor

Fox Knives Companion Black Fox BF-741 coltello da caccia

Spyderco Paramilitary 2 C81GP2 coltello da tasca

Civivi Teraxe C20036-2 Natural G10 Plain Steel, coltello da tasca

Fissler Essential 002-001-19-000/0 coltello da pane, 19 cm

Eden Classic Damast coltello universale 13 cm

Eden Classic Damast spelucchino a lama dritta 9 cm

Eden 21x5 cm protezione per coltello

Eden Classic Damast coltello per sbucciare 9 cm

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Eden Quality ceppo portacoltelli per 6 pezzi

Eden Magnetic Knife Block EQB101 blocco magnetico portacoltelli in legno di acacia

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Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Eden banda magnetica per coltelli MKH103 frassino, 50 x 6 cm

Eden barra magnetica per coltelli, legno di acacia, 50 x 6 cm

Knivesandtools Traditional Paring Knife, acciaio inossidabile, legno d'ulivo, spelucchino a lama dritta

Knivesandtools Traditional Paring Knife, acciaio al carbonio, legno di faggio, spelucchino a lama dritta

Eden coltelli per verdure, lavanda, 9 cm, set di 2

Eden coltelli seghettati per verdure, blu chiaro, 9 cm, set di 2

Knivesandtools Hinoki Cutting Board, tagliere in legno hinoki 45 x 30 cm

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Il **coltello da pane Eden Classic Damast** è perfetto per tagliare tutti i tipi di pane. Dalle croste più dure a quelle più morbide, dai panini soffici alle baguette: la lama seghettata si addentrerà facilmente.


Potresti usare questo coltello per tagliare torte, dolci, ma anche frutta dalla buccia dura e verdure. Pensa alla buccia dura delle zucche e dei meloni o a sbucciare e tagliare il sedano rapa. Data la sua versatilità, tuttavia, sarebbe più appropriato parlare di coltello seghettato e non di coltello da pane.


## Serie Eden Classic Damast


La serie Eden Classic Damast comprende tutti i coltelli da cucina concepibili. Le lame di questi coltelli hanno un nucleo di acciaio AUS-10 forte e inossidabile, con una durezza di 60 HRC. Il bordo è estremamente affilato e può essere facilmente lavorato. Il nucleo è posizionato tra più strati di acciaio damascato. 33 strati per lato per essere esatti. Quindi, incluso il nucleo, ci sono 67 strati in totale. Data questa combinazione, i coltelli da cucina non solo sono estremamente funzionali, ma sono anche dei veri e propri gioielli nella tua cucina.


La lama in acciaio Damasco si fonde senza soluzione di continuità con lo splendido manico disegnato in nero che è composto da un mix di lino e resina sintetica. Il manico e la lama sono stati connessi con l'aiuto di tre fissaggi.


## Non mettere nella lavastoviglie.


Come per tutti i coltelli da cucina di alta qualità, è meglio non mettere i coltelli Eden Classic Damast in lavastoviglie. È consigliabile lavarli immediatamente e asciugarli dopo l'uso. Di conseguenza, l'aspetto unico e la qualità dei coltelli sono preservati in modo ottimale.



Abel

Cinzel

Cormorant Garamond

DM Serif Display

Dancing Script

Lato

Tangerine

Eden Classic Damast coltello da pane 20 cm

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Een mooi mes. Goed afgewerkt gewicht lemmet greep goed verdeeld. 

Coltello più che onesto per il prezzo che viene offerto. Vediamo la tenuta del filo nel tempo....

Een mooie aanvulling op mijn collectie van eden .
Het broodmes snijdt mooie effen sneden brood , ook taart snijd ie makkelijk en proper aan . Ik ben er heel erg blij mee ! 

Mooi broodmes…,maar had wel wat scherper mogen zijn. 

Seitdem wir mit der le Creuset Cocotte backen, sind Krusten was sie sein sollten: knusprig. Dem war unser in die Jahre gekommenes Brotmesser nicht mehr gewachsen. Die Neuanschaffung des Eden Damast Brotmessers hat der Misere ein Ende bereitet. Jetzt macht backen und schneiden und Verzehr noch viel mehr Freude.

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

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La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Recensioni per Eden Classic Damast coltello da pane 20 cm

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