Yaxell Super Gou 37150, Set da 2 pezzi coltello santoku 16,5 cm e coltello universale 12 cm
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Numero articolo YL37150
Yaxell Super Gou 37150, Set da 2 pezzi coltello santoku 16,5 cm e coltello universale 12 cm
599,00 €
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Descrizione
Il set di coltelli a 2 pezzi Yaxell Super Gou 37150 è un set di due coltelli da cucina giapponesi pratici ed eleganti. Grazie alla lama piccola da 12 cm e al peso contenuto, il coltello universale è perfetto per tritare finemente un ingrediente o aprire rapidamente una confezione. I coltelli santoku sono la versione giapponese dei coltelli da chef. Il coltello è perfetto per tritare verdure, carne, pesce, cipolla, aglio e vari tipi di erbe.
Specificazioni
315 g
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
nucleo SG-2 con acciaio damascato
Tipo
Santoku, coltello multiuso
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
315 g
Materiale
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
nucleo SG-2 con acciaio damascato
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku, coltello multiuso
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico, flat
Tipo di manico
presa occidentale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
Sì
2
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Yaxell Super Gou 37150, Set da 2 pezzi coltello santoku 16,5 cm e coltello universale 12 cm
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