Wüsthof Ikon coltello da chef 23 cm, 1010530123
Wüsthof Ikon coltello da chef 23 cm, 1010530123
Descrizione
Questo Wüsthof Ikon coltello da Chef 23 cm è il coltello da chef più lungo della collezione Ikon di Wüsthof. Può gestire anche il più grande compito in cucina!
Specificazioni
4,4 Cm
23 Cm
36,5 Cm
265 g
Recensioni
martedì 19 luglio 2016
lunedì 18 febbraio 2013
mercoledì 26 gennaio 2011
giovedì 23 settembre 2010
giovedì 29 aprile 2010
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,4 Cm
23 Cm
2,3 mm
Lunghezza del manico
11,8 Cm
36,5 Cm
265 g
Materiale
Materiale del manico
Grenadilla African Blackwood
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef
plain edge
14º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
28 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1