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Questo **acciaino Wüsthof Ikon** è lo strumento perfetto per affilare rapidamente i tuoi coltelli da cucina prima dell'uso. Prima di usare il tuo coltello, trascinalo un paio di volte sull'acciaino e appiattisci le sbavature apparse durante l'uso precedente. Attenzione: l'acciaino non affila il coltello, poiché non rimuove alcun materiale. È usato per la piccola manutenzione quotidiana dei tuoi coltelli.

Quando scegli un acciaino, assicurati di usarne uno della lunghezza giusta. La regola generale è che il tuo acciaino deve essere lungo quanto il coltello più lungo che vuoi affinare. Quindi non dimenticare quel coltello da chef extra lungo che desideri acquistare in futuro!

## Wüsthof Ikon

Questa collezione Wüsthof relativamente esclusiva si caratterizza soprattutto per il notevole materiale del manico che viene utilizzato. I manici sono fatti in particolare di legno nero africano. Si tratta di un legno incredibilmente prezioso, che viene usato soprattutto per produrre strumenti come oboi e clarinetti. Le venature del legno rendono ogni prodotto unico. Inoltre, il legno è solido come la roccia, denso e sostenibile. I coltelli affilati sono indispensabili per chi ama cucinare. Affilare i coltelli su base regolare è essenziale per assicurarsi che continuino a funzionare come dovrebbero. Così facendo prolunghi anche la vita del coltello! Questo svantaggio dell'affilatura è che poco a poco si toglie un po' di materiale dal bordo. Ma questo non è sempre necessario: a volte basta spingere indietro la bava. Questo è il momento in cui l'acciaino può essere utile.

Wüsthof Ikon 3010586526 acciaino, 26cm

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Wüsthof Ikon 3010586526 acciaino, 26cm

Wüsthof Ikon 3010586526 acciaino, 26cm

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Specificazioni

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Wüsthof Ikon 3010586526 acciaino, 26cm

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