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Wüsthof Classic coltello trinciante 26 cm, 1040100726

1 Recensioni
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Numero articolo WU1040100726

Wüsthof Classic coltello trinciante 26 cm, 1040100726

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Descrizione

Questo Wüsthof Classic coltello trinciante è, con la sua lama di 26 cm, perfetto per tagliare pezzi di carne più grandi. Puoi facilmente tagliare del prosciutto o del roast beef in pezzi sottili ed uguali. Questo si chiama anche tranching. Si può fare anche con un coltello da chef, ma con un coltello trinciante puoi ottenere fette più sottili, perchè la lama è più stretta. Puoi anche usare questo coltello per tagliare frutta e verdura.

Specificazioni

Altezza della lama

3,1 Cm

Lunghezza della lama

24,7 Cm

Lunghezza complessiva

38,3 Cm

Peso

175 g

Recensioni

Valutazione media
1 Recensioni
Henk Hoendervanger, Eelderwolde

lunedì 7 giugno 2021

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

argento, nero

incisibile

Garanzia su difetti di materiali e fabbricazione

a vita

Paese di origine

Germania

Dimensioni & peso

Altezza della lama

3,1 Cm

Lunghezza della lama

24,7 Cm

Spessore della lama

2 mm

Lunghezza della manico

11,1 Cm

Lunghezza complessiva

38,3 Cm

Peso

175 g

Materiale

materiale del manico

POM

Tipo di metallo

X50CrMoV15

Durezza

58 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

trinciante da cucina

Tipo di bordo

plain edge

Angolo di affilatura

14º

Modo di affilare

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

Angolo totale

28 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

Numero di coltelli

1

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