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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus coltello da chef 24 cm

4 Recensioni
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Numero articolo TA07256

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus coltello da chef 24 cm

4 Recensioni
199,00 €
± 1 settimana

Questo prodotto è stato ordinato. I tempi di consegna sono un'indicazione. Si prega di tenere in considerazione eventuali ritardi.

Lunghezza della lama: 24,7 Cm
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Descrizione

Il coltello da chef di 24 cm della collezione Damasco a 45 strati di Sakai Takayuki. Questo coltello da chef, chiamato anche gyuto, è il più grande dei tre coltelli da cuoco della collezione.

Specificazioni

5,1 Cm

24,7 Cm

39,9 Cm

162 g

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Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Sakai Takayuki

Colore

marrone

Serie

45-Layer Damascus

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA07256

Dimensioni & peso

5,1 Cm

24,7 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

14,2 Cm

39,9 Cm

162 g

Materiale

Materiale del manico

legno

Tipo di metallo

AUS10

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

gyutoh, coltello da chef

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Offerte combinate consigliate

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