Richardson Sheffield Velocity 123BFCSB3116 coltello universale, 12.5cm

Si può usare il coltello universale da 12,5 cm Richardson Sheffield Velocity per preparare quasi tutti i piatti. In termini di dimensioni si trova tra un coltello da chef e uno spelucchino a lama dritta. La forma del coltello assicura che sia ottimo per molti compiti diversi in cucina: dal tritare finemente le erbe alla pulizia del pesce! Il coltello è lungo e ha una grande superficie di taglio. Ma è anche arricchito da una lama bassa che permette di fare movimenti rotatori e lavorare con precisione. Non c'è bisogno di usare un coltello diverso per ogni compito, si usa semplicemente il coltello multiuso.