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Yaxell Hana 34839 sujihiki, 23 cmDisponibile
119,00 €
Eden Dento Sujihiki 27 cm, acciaio Aogami
4 Recensioni
Numero articolo EQ2070-427
Eden Dento Sujihiki 27 cm, acciaio Aogami
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Descrizione
Questo Eden Dento Sujihiki a doppia lama è l'alternativa allo Yanagiba. Un Sujihiki ti permette tagliare senza sforzo pesce e carne. Tieni a mente che questo coltello non deve essere usato con le ossa o le griglie. Un piacere con il quale lavorare e una bellezza a cui guardare.
Specificazioni
26,8 cm
42,2 cm
163 g
Angolo di affilatura asiatico
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Recensioni
Valutazione media
4 Recensioni
Tomasz Grzybek, Olkusz
giovedì 17 maggio 2018
Generale
Valore monetario
Aspettative
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sabato 23 dicembre 2017
Generale
Valore monetario
Aspettative
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domenica 12 novembre 2017
Generale
Valore monetario
Aspettative
Stefan Kurzawa , Ratingen
mercoledì 2 dicembre 2015
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4 cm
26,8 cm
2,9 mm
Lunghezza del manico
14 cm
42,2 cm
163 g
Materiale
Materiale del manico
legno di ciliegio, legno di pakka
Tipo di metallo
Aogami Super Blue Paper steel
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
brut de forge
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per mancini, per destri, simmetrico
Tipo
sfilettatore, Sashimi, Sujihiki
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Numero articolo EQ2070-427
Eden Dento Sujihiki 27 cm, acciaio Aogami
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