Name: Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso, 9.2 cm
Brand: Robert Herder
SKU: RH140335001
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.83333 (6 reviews)

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Il **coltello per sbucciare classico dritto Robert Herder** segue le orme dei famosi coltelli windmill di Robert Herder. Il coltello per sbucciare è ideale per sbucciare frutta e verdura. Può anche essere usato per vari altri piccoli lavori di taglio. La lama in acciaio al carbonio è affilata a mano secondo il principio tradizionale tedesco "Solinger Dünnschliff". Come risultato avrai un coltello affilato come un rasoio. L'acciaio al carbonio utilizzato per la lama non è inossidabile, quindi deve essere trattato con cura. Questo significa che deve essere pulito e asciugato a mano dopo l'uso. Il manico è in legno di faggio rosso, fissato senza cuciture alla lama con tre rivetti.

## Coltello per sbucciare Robert Herder: puro artigianato 

La maggior parte dei coltelli di Robert Herder sono fatti a mano su ordinazione, il che può significare un tempo di consegna un po' più lungo. Questo significa anche che il tempo di consegna può talvolta differire da quello indicato sul nostro sito web. Se un coltello è elencato come in stock, vuol dire che è già presente nel nostro magazzino.


Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso, 9.2 cm

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Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso 10,4 cm

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Deze klassieker blijft natuurlijk top. Zeer scherp en vlot scherp te houden. Maar men moet er wel rekening met houden dat het mest gevoelig voor roest. Als men dat doet, een topper!

Heel fijn mes, ik gebruik het voor alle groente en fruit. Er is geen betere, ik wil nooit  geen ander mesje meer.

Ces couteaux de cuisine de Herder sont extrêmement tranchants et peuvent être affûtés très facilement. Ils rouillent parce qu’ils sont faits de carbone. Comment les soigner est dans le mode d’emploi. Vous n’avez rien à faire dans le lave-vaisselle. Mes couteaux ne rouillent pas parce que je les sèche après usage. J’utilise ces couteaux depuis des années et je les achèterais encore et encore. La société Knives and Tools propose des produits de haute qualité et un excellent service à la clientèle. Merci.

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Recensioni per Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso, 9.2 cm

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