Name: Kramer by Zwilling Euro Meiji coltello da chef 20 cm, 38261-201
Brand: Kramer by Zwilling
SKU: ZW38261-201
Price: 279 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.833335 (6 reviews)

Buck 110 Folding Hunter

notforsale

legal_agecheck_key

not_replaced_in

productlabel

msrp_price

SOG Field Knife FK1001-CP coltello fisso

SOG Seal FX, Tanto 17-21-02-57 coltello fisso

Spyderco Manix 2 XL CPM Cru-Wear C95MPCW2 Brown Canvas Micarta coltello da tasca

Civivi Mini Praxis C18026C-1 Green G10, coltello da tasca

Laguiole en Aubrac Origine Tour Eiffel Tower Prestige, Mammoth Ivory Crust, Ebony Spacer, Handcarved Brass Plates, Balbach Damascus, coltello da tasca, 12 cm

Spyderco Native Chief CPM Cru-Wear C244MPCW Brown Canvas Micarta coltello da tasca

strike_price

TOPS Knives B.O.B. Fieldcraft 154CM Tan Canvas Micarta BROS-154-TC

Böker Magnum Knivgar Black 02MB010 coltello outdoor

Due Cigni 1896, 2C1020NO kengata 20 cm, legno di noce 

Fox Vox Core FX-604B Black-Black coltello da tasca, Jesper Voxnaes design

Laguiole en Aubrac Walnut, Matt Bolster, coltello da tasca, 12 cm

Schrade Small Fixed Blade SCHF57 65Mn coltello fisso

SOG Ace Stonewashed, Black Sheath ACE1001-CP coltello fisso

Spyderco Military 2 CPM Cru-Wear C36MPCW2 Brown Canvas Micarta coltello da tasca

Zwilling Gourmet coltello cinese da chef 18 cm, 36112-181

Casström No. 14 SFK 13403 Green Micarta, coltello da bushcraft

Eden Magnetic Knife Block EQB101 blocco magnetico portacoltelli in legno di acacia

Fox Knives FX-140XL MI Green Canvas Micarta Knivesandtools Exclusive coltello fisso, Markus Reichart design

Fox Mini-KA FX-535BLB Blue & Black, coltello karambit portachiavi

Eden tagliere in legno Iroko EQP006-3727

Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

Portacoltelli magnetico verticale Eden in legno di quercia, 50 x 12 cm

Portacoltelli magnetico verticale Eden in nocet, 50 x 12 cm

Knivesandtools Traditional Buckels, acciaio inossidabile, legno d'ulivo, set di 4 coltelli da colazione Buckels

Knivesandtools End Grain Cutting Board P008-5430 tagliere in legno di quercia, 54 x 30 cm

Portacoltelli magnetico Eden in legno zebrano, 50 x 6 cm

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Eden tagliere P012 bambù, 45 x 30 cm

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino diamantato, SH006

Knivesandtools Traditional Paring Knife, acciaio al carbonio, legno d'ulivo, set di 4 spelucchini a lama dritta

Eden tagliere P011 legno d'acacia, 40 x 25 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB100 ceppo portacoltelli in legno di noce

Eden Pankiri Japanese coltello da pane 27 cm

Robert Herder set di manutenzione 920000500

Eden Essentials forbici da cucina

Eden coltelli per verdure, set di 3

Flitz set di manutenzione per coltelli, 4-pz

Eden coltelli seghettati per pomodori, grigio chiaro, 9 cm, set di 2

Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

Hai bisogno di consigli per scegliere il coltello da chef migliore per te?

Il **coltello da chef Kramer by Zwilling Euro Meiji** è migliorato con una lama di 20 cm. Il coltello è stato prodotto a Seki, la capitale dei coltelli del Giappone. Ogni coltello dalla serie Euro Meiji è un vero pezzo d'arte, disegnato dal leggendario fabbricante di coltelli americano Bob Kramer.

## Informazioni sulla collezione Kramer by Zwilling Euro Meiji

La collezione Euro Meiji è l'ultima collezione di coltelli da cucina di Kramer by Zwilling. Per questa collezione, le filosofie orientali e occidentali si uniscono in sette coltelli unici. Fatti per chiunque voglia alta qualità e un design unico. Non importa quanto siano alte le aspettative, i coltelli Euro Meiji saranno all'altezza.

## Lama modello Damasco

Ogni coltello Kramer by Zwilling Euro Meiji è uno spettacolo per gli occhi. La lama ha una parte centrale di acciaio FC61, circondata da un centinaio di altri strati di acciaio. Grazie a un processo speciale, tutti i coltelli possiedono il proprio motivo damascato, rendendo ciascuno di essi unico. Durante questo processo, la lama viene lucidata e sottoposta per due volte ad uno speciale processo di indurimento del ghiaccio che lascerà la durezza del 61 HRC. Questo rende i coltelli estremamente duri e robusti e garantisce la loro affilatura per molto tempo.

## Manico in legno di pakka

Non solo la lama, anche il manico contribuisce al carattere speciale dei coltelli. Realizzato in Pakkawood, un tipo di legno rigido e resistente caratterizzato da una bella venatura. Ogni manico è provvisto di un'accattivante pin mosaico realizzato a mano al 100% a forma del logo Kramer by Zwilling. Grazie al manico ergonomico a forma di D, il comfort al taglio è straordinario.

Kramer by Zwilling Euro Meiji coltelli: incredibile da vedere, incredibile da usare!

Kramer by Zwilling Euro Meiji coltello da chef 20 cm, 38261-201

handle_material

kitchen_knife_type

series

kitchen_steel

blade_finish

value_number_of_knives

value_blade_length

delivered_as_a_set

knife_edge_type

value_blade_thickness

value_weight

brand

handedness

value_overall_length

expectedRestockDate

sharpening_angle

value_blade_height

set_inclusive

blade_feature

colour

sharpening_type

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Beautifully crafted knife, looks and feels great. Balance is good, blade is a larger size but a nice feel to the cut and rock of the knife. 

Wow, Just wow! Its an amazingly well balanced knife with the looks of a million dollars🤩
Hurryupandbuyyyy!! 

orderNumber

reaction

reviewDate

designer

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

value_handle_length

Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Numero di coltelli

Ambito della spedizione

Panoramica di tutti i tipi di coltelli da cucina: quale coltello da cucina usi per quale compito?

Qual è il miglior coltello da chef?

Top 10 dei migliori coltelli da cucina professionali

Recensioni per Kramer by Zwilling Euro Meiji coltello da chef 20 cm, 38261-201

Recensioni per Kramer by Zwilling Euro Meiji coltello da chef 20 cm, 38261-201

Recensioni

Recensione media

Recensioni per Kramer by Zwilling Euro Meiji coltello da chef 20 cm, 38261-201