Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

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Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino diamantato, SH006

Eden coltelli per verdure, set di 3

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Eden coltelli seghettati per pomodori, grigio chiaro, 9 cm, set di 2

Eden coltelli per verdure, lavanda, 9 cm, set di 2

Eden Essentials forbici da cucina

Questo **Wüsthof Melon Baller** è perfetto per creare eleganti macedonie, guarnizioni e dessert. La paletta è in acciaio inossidabile, arricchita con bordi taglienti e ha un diametro di 2,2 cm. Il manico è fatto di plastica antiscivolo.

Tradizionalmente parlando un melon baller è un piccolo cucchiaio a forma di ciotola che è stato progettato per trasformare la frutta o la verdura morbida in palline. Lo si fa infilando il cucchiaio nella frutta e girandolo in modo da creare una pallina. Perfetto per fare macedonie fantasiose come l'insalata di melone tricolore: succose palline di anguria rossa, melone verde e melone arancione. Ma si possono anche fare palline di colore rosso vivo con le barbabietole cotte, palline di avocado verde tenero o usare altre verdure morbide e frutta per fare guarnizioni sorprendenti. Per un dessert fantasioso si può anche usare questo pallone da melone per fare piccole palline colorate di ghiaccio o sorbetto. Ma si può anche usare per scavare verdure o frutta, come patate bollite, carote cotte o pomodori ciliegia. 

Le lame sono in acciaio inossidabile e i manici ergonomici sono realizzati in un tipo di plastica sintetica di alta qualità. Molto igienico e offre una presa extra durante il taglio di prodotti bagnati. La plastica garantisce anche che i coltelli siano lavabili in lavastoviglie, ma noi sconsigliamo di lavarli in lavastoviglie.

## Collezione Wüsthof Silverpoint

Le lame dei coltelli della collezione Silverpoint sono tagliate da un singolo foglio di X50CrMoV15. Questo straordinario processo di produzione fa sì che questi coltelli siano, rispetto ad altre collezioni Wüsthof, molto convenienti. Grazie ai manici in plastica, i coltelli non pesano quasi nulla. Questo è un vantaggio per qualsiasi chef dilettante, ma anche se si prevede di utilizzare il coltello per un lungo periodo di tempo. Poiché i coltelli sono leggeri e affilatissimi, sono facili e sorprendenti da usare!

Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

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Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

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Tipi di acciaio per coltelli da cucina

Panoramica di tutti i tipi di coltelli da cucina: quale coltello da cucina usi per quale compito?

Coltelli in ceramica

Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

Descrizione

Specificazioni

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Informazione generale

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Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

Wüsthof Silverpoint scavino per melone 2.2 cm, 9215155704

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