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Wüsthof Classic Ikon Crème coltello da chef cinese 18cm

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Numero articolo WU1040431818

Wüsthof Classic Ikon Crème coltello da chef cinese 18cm

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Descrizione

Il coltello da chef cinese Wüsthof Classic Ikon White 18 cm sembra una mannaia cinese, ma certamente non lo è! Il coltello è più sottile di una mannaia e può essere usato solo per tritare finemente erbe e verdure. Data l'altezza della lama si può facilmente guidare il coltello con le dita mentre si tagliano le verdure e le erbe, e si può anche immediatamente raccoglierle. Questo coltello è dotato di un manico color crema.

Specificazioni

7,5 Cm

18 Cm

32 Cm

353 g

Specificazioni

Informazione generale

Colore

bianco

a vita

Germania

Numero articolo

WU1040431818

Dimensioni & peso

7,5 Cm

18 Cm

3 mm

Lunghezza del manico

11,4 Cm

32 Cm

353 g

Materiale

Materiale del manico

POM

Tipo di metallo

X50CrMoV15

58 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

satinato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

14º

Angolo di affilatura occidentale

Tipo di manico

presa occidentale

28 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Numero articolo WU1040431818

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