Wüsthof Classic coltello cinese da chef 18 cm, 1040131818
Wüsthof Classic coltello cinese da chef 18 cm, 1040131818
Descrizione
Questo Wüsthof Classic coltello da chef cinese è a forma di mannaia, ma è finalizzato a tagliare e tritare erbe e verdura. Nella cucina cinese questo tipo di colteltelli da chef è spesso usato perchè l'altezza della lama ti consente facilemente di usare le tue dita come guisa quando usi il coltello. Questo è sicuro, veloce e molto pratico. Questo coltello da chef cinese può anche essere usato per schiacciare l'aglio, ad esempio, ma non per tagliare la carne con le ossa!
Specificazioni
8 Cm
18,2 Cm
31,5 Cm
327 g
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Recensioni
giovedì 11 maggio 2017
venerdì 10 marzo 2017
lunedì 17 marzo 2014
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
argento, nero
sì
Serie
a vita
Germania
Numero articolo
WU1040131818
Dimensioni & peso
8 Cm
18,2 Cm
3 mm
Lunghezza del manico
11,2 Cm
31,5 Cm
327 g
Materiale
Materiale del manico
POM
Tipo di metallo
X50CrMoV15
58 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Coltello chef stile cinese
plain edge
14º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1