Tojiro Shippu Black damast nakiri 16 cm, FD-1598
2 Recensioni
Numero articolo TJFD-1598
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Descrizione
Il coltello Tojiro Shippu Black damascus nakiri 16 cm è un coltello tradizionale giapponese per verdure e si riconosce per la lama angolare e sottile, con punta arrotondata nella parte anteriore del bordo. Perciò, tagliare strisce perfette di verdure sarà un gioco da ragazzi! Tuttavia, a causa della lama sottile non si può usare per sminuzzare!
Specificazioni
4,5 Cm
16 Cm
30 Cm
150 g
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Generale
Valore monetario
Aspettative
RC, London
martedì 16 giugno 2020
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,5 Cm
16 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
12,5 Cm
30 Cm
150 g
Materiale
Materiale del manico
legno di castagno, legno
Tipo di metallo
damasco, VG10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Nakiri
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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