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Tojiro Shippu 63 strati coltello trinciante 21cm
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Descrizione
Coltello trinciante della collezione Shippu di Tojiro
Specificazioni
3,6 cm
21 cm
35,5 cm
110 g
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Valutazione media
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Caroline, Mechelen
venerdì 5 gennaio 2024
Generale
Valore monetario
Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,6 cm
21 cm
2,3 mm
Lunghezza del manico
13,4 cm
35,5 cm
110 g
Materiale
Materiale del manico
legno di magnolia
Tipo di metallo
VG10
60 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
trinciante da cucina
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Numero articolo TJFD599-21
Tojiro Shippu 63 strati coltello trinciante 21cm
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