Staub padella wok, 30 cm, 4,4 L nero

Questa padella wok Staub è fatta di ghisa solida. La ghisa è nota per la sua eccellente ritenzione del calore e la distribuzione graduale e uniforme del calore. Una volta che si scalda, si può abbassare il calore. Vale anche il contrario: la padella rimane fredda più a lungo. Perciò, potresti anche tenere i piatti al fresco fuori dal frigorifero in una calda giornata estiva. Con queste proprietà, le padelle in ghisa sono perfette per cucinare, arrostire e stufare.