Richardson Sheffield Scandi 09500P542196 coltello da intaglio del legno, 20 cm
Richardson Sheffield Scandi 09500P542196 coltello da intaglio del legno, 20 cm
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Descrizione
Si usa questo coltello da intaglio Richardson Sheffield Scandi per tagliare fette sottili di carne. Il coltello è migliorato con una lama di 20 cm Poiché la lama è più stretta di un coltello da chef, è molto più precisa. La carne inoltre non si attaccherà alla lama.
Specificazioni
3,2 Cm
20 Cm
33 Cm
186 g
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,2 Cm
20 Cm
1,5 mm
Lunghezza del manico
12 Cm
Altezza
1,7 Cm
33 Cm
186 g
Larghezza
3 Cm
Materiale
Materiale del manico
legno di frassino
Tipo di metallo
X50CrMoV15
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
trinciante da cucina
plain edge
20º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
40 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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