Lansky Masters Edge Sharpener, MEDGE1

Uso già da anni la versione più piccola con custodia-base in legno e mi sono sempre trovato molo bene, lo ritengo uno dei sistemi portatili di affilatura più comodo essendo portatile, di facile utilizzo e con una buona efficacia. Questa è la versione diciamo più grande e adatta quindi anche a lame di una certa grandezza. A prima prova funziona egregiamente e l'idea della Lansky di questo sistema a barre si conferma essere semplice quanto funzionale. Ottima cosa avere diverse angolature e un barra dedicata alle lame serrate. Una cosa tuttavia che migliorerei è la parte inferiore della base alla quale aggiungerei un coperchio per impedire la caduta accidentale delle bacchette, credo si possa fare senza dover alterare tropo il progetto già buono. Per il resto il materiale mi pare abbastanza robusto, le barre lavorano bene, come ci si aspetterebbe, inoltre il rapporto qualità prezzo è buono, paragondolo ad altri prodotti simili. Direi 5 stelle meritate.