de Buyer Prima Matera padella in rame 20 cm 6336-20

La de Buyer Prima Matera padella sauté di rame 20 cm ha un aspetto chic e delle proprietà di cottura eccezionali. Il rame è uno dei migliori conduttori di calore e distribuisce eccezionalmente bene il calore. Non senza motivo le padelle in rame sono state usate dagli chef professionali e da cuochi dilettante appassionati nel mondo per decenni. Controllare la temperatura è abbastanza facile in questa padella. Questo lo rende anche altamente adatto per fare salse o per sciogliere del cioccolato. L'interno della pentola di rame è in acciaio inossidabile, quindi è più facile da pulire. Anche il manico ergonomico è in acciaio inossidabile e non si scalda durante la cottura. La padella è adatta per tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione, grazie al fondo magnetizzato. Questa de Buyer Prima Matera è un oggetto indispensabile per ogni appassionato di cucina!