I coltelli da cucina Mcusta Zanmai di Seki, Giappone, sono un modello di perfezione e artigianalità giapponese. Non solo un design impressionante, ma anche prestazioni eccezionali. Perfetti per gli chef che apprezzano un'alta qualità e uno stile bello. Il nome Mcusta è una combinazione di uomo, macchina e tradizione. Come il nome, i coltelli da cucina sono il risultato di una collaborazione tra uomo e macchina. Utilizzando le tecniche più avanzate, producono i coltelli da cucina, dopodiché gli artigiani li affilano a mano su pietre affilate e li rifiniscono alla perfezione.

Coltelli da cucina Mcusta Zanmai

Coltelli da cucina Mcusta Zanmai

## Mcusta Damascus e altri materiali di alta qualità

Mcusta sceglie i migliori materiali per ogni coltello. L'attenzione è rivolta alla durata, alla funzionalità e all'estetica. Per esempio, i coltelli non sono solo belli, ma anche utili. I coltelli sono arricchiti da materiali straordinari come l'acciaio damasco decorativo, la micarta, l'alluminio anodizzato e straordinari tipi di legno.

## Produzione dei coltelli da tasca Mcusta

Mcusta utilizza un metodo di fabbricazione diverso da quello di molti altri marchi di coltelli da tasca. Non stampano i coltelli da grandi lastre di acciaio. I componenti vengono invece tagliati con il laser e poi lavorati meccanicamente con una macchina CNC. In questo modo, ne garantiscono la precisione. Poi ogni coltello viene assemblato a mano, regolato, rifinito e ispezionato da un team di professionisti altamente qualificati.

## Storia dei coltelli da tasca Mcusta

I coltelli Mcusta vengono realizzati a Seki, in Giappone, la capitale dei coltelli del Giappone dal XIII secolo.
Seki è il luogo perfetto per questo, grazie all'elevata quantità di terreno ricco di ferro, carbone e acqua. Tutto ciò che serve per realizzare coltelli di alta qualità.
Mcusta è strettamente legato ai coltelli da cucina Zanmai e alle forbici Silky. Questi tre marchi fanno parte di Marusho Industry, Inc. fondata nel 1964 per la produzione di forbici. Mcusta è stata fondata nel 2000 per la produzione di coltelli da tasca e Zanmai nel 2006 per la produzione di coltelli da cucina. Oggi i prodotti di questi prestigiosi marchi sono ancora realizzati a Seki, in Giappone.

Mcusta

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