Name: Vulkanus Classic VG2 affilacoltelli
Brand: Vulkanus
SKU: SO09HS012
Price: 117.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 8.7 (10 reviews)

Vulkanus Professional VG2 affilacoltelli

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Zwilling All Star 1001799, V-Edge, affilatore a strappo

DMT Simple Sharp affilacoltelli manuale

Lansky C-Clip Combo set di sistema di affilatura

Lansky Quadsharp affilatore portatile QSHARP

Jende Nanocloth Ultra Strop 0.10 micron Bench Strop

Nesmuk coramella 26 cm, pasta diamantata precaricata, STR3752011

Kizer C01C Sheepdog XL Carbon fibre V5488C3 coltello da tasca

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Chef's Choice CC2100 macchina affilacoltelli

Morakniv Wit 14084 Ash Wood, Black Blade, coltello da bushcraft  

Böker Pure olio di Camellia 04BO175, 100ml

Kizer Vanguard C01C, 154CM, Micarta V4488C1 coltello da tasca

TOPS Puukko TPUK-01 Tanimboca Puukko coltello

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Shapton Pro Stone granulometria 220 pietra per affilare grezza, moss, K0706

Higonokami coltello da tasca 3,8 cm HIGO02, SK-acciaio al carbonio con lanyard

Chef'sChoice 1520 affilacoltelli con angolo di affilatura di 15º e 20º

Morakniv Rombo 14086 Ash Wood, Black Blade, coltello da chef per esterni

Work Sharp Pivot Pro affilacoltelli, WSHHDPVT

Higonokami coltello da tasca 3.8 cm HIGO01RS, SK-acciaio al carbonio

KA-BAR Becker BK9 Combat Bowie

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

Skerper Pocket Stone pietra per affilare diamantata/in ceramica, SO003

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Ballistol olio per manutenzione, 50 ml

Skerper Basic acciaino diamantato 30 cm, SH005

Skerper Paddle Strop STP001, coramella

Skerper paddle strop Viking, ruvido, coramella

Skerper Arkansas pietra per affilare tascabile NAPO40, Translucent Arkansas

Victorinox Grand Maître Shaping Knife 7.7300.08G, legno d'acero, spelucchino, 8 cm

Victorinox Grand Maître Paring Knife 7.7200.10G, legno d'acero, spelucchino a lama dritta, 10 cm

Robert Herder K1 coltello per sbucciare legno di faggio di ghiaccio, 9731167511

Opinel Les Forgés 1890 coltello per sbucciare 8 cm, 002291

Knivesandtools #EveryDayCloth, panno in microfibra

Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

Hai bisogno di aiuto per scegliere gli strumenti per l'affilatura giusti?

Il **Vulkanus Classic Generation 2** è la versione in plastica della nuova generazione di affilacoltelli Vulkanus. Le prestazioni di questo affilacoltello sono state ulteriormente ottimizzate. Le parti di affilatura sono state rinnovate in termini di materiale e forma e l'angolo di affilatura è stato esteso da 11 a 21 gradi. Inoltre, puoi facilmente scambiare le parti di affilatura se necessario. Ma non è tutto. Le molle sono nascoste e la loro forza di compressione è aumentata considerevolmente. Il Vulkanus Professional General 2 eccelle in termini di rapidità e semplicità. Tirando il coltello un paio di volte attraverso la fessura a forma di V, avrai un bordo affilato.

 La funzione si basa su due barre rettangolari di carburo a forma di croce che "aggiungono" un nuovo bordo al vostro coltello, per così dire. Poiché entrambe le aste sono caricate a molla, possono seguire quasi ogni coltello, usando sempre l'angolo giusto.

 Nota: questo affilatore a strappo è facile da usare, ma rimuove molto materiale. Quando si affilano coltelli costosi (da cucina) si consiglia di utilizzare [pietre per affilare giapponesi](/it/ct/pietre-per-affilare.htm). Con queste pietre i risultati saranno grandiosi e sarà meglio per la durata di vita del tuo coltello.

 Puoi facilmente sostituire le pietre per affilare in questo affilacoltelli. Vulkanus offre [pietre per affilare di ricambio](/it/pt/-vulkanus-vg2-pietre-per-affilare-di-ricambio.htm).

 
* Affilare e levigare il bordo con uno strumento.
 * Affila sia i coltelli lisci, sia quelli seghettati.
 * Facile da usare, chiunque può farlo.
 * Segue automaticamente il giusto angolo di affilatura.
 * Nessun calore verrà dal tuo coltello.
 * Questo modello è perfetto per l'uso nelle cucine commerciali e nell'industria alimentare.
 



Vulkanus Classic VG2 affilacoltelli

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Bonne qualité de fabrication mais prix assez élevé.
Je voulais essayer pour l'entretien régulier des couteaux de cuisines du quotidien...très déçu pour le prix : 
Elimine beaucoup de matière pour un résultat médiocre à mon sens.
Longueur de la lame pas forcément couverte en totalité.
Il  prend la poussière dans la cuisine et je vite revenui à la Tormek et/ou pierres japonaises dont le résultat est beaucoup plus fiable et durable.

Très simple à utiliser: attention toutefois à bien regarder les vidéos qui montrent les bons gestes. 
J'ai passé un couteau un peu émoussé (acier allemand X50CrMoV15) qui ne passait pas le test de la feuille de papier. Je l'ai affûté puis effilé et enfin poli, le tout avec ce même outil en suivant les conseils de la vidéo. Le résultat était très efficace et surtout rapide! Mes couteaux coupent comme au premier jour. Je recommande donc cet outil. A noter que j'imaginais l'appareil plus gros, il est en fait assez petit

Cet article fait le job et je peux à nouveau émincer des oignons par exemple très facilement. 
Un professionnel demandera sans doute un meilleur résultat mais pour un usage courant dans la vie de tous les jours c’est parfait. 

Spedizione velocissima, oggetto come da descrizione. Affilatura soddisfacente. 

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Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

Il materiale che dà alla pietra per affilare il suo effetto abrasivo. Diamante, ceramica (per esempio ossido di alluminio o carburo di silicio) o i materiali di una pietra naturale. Leggi [di più sui vantaggi e gli svantaggi di questi materiali](/it/ct/pietre-per-affilare-quali-sono-le-migliori.htm).

Abrasivo

Materiale

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Alcune pietre per affilare devono essere immerse, altre hanno bisogno solo di uno spruzzo d'acqua e altre ancora non hanno bisogno di acqua! Per i migliori risultati, controlla in anticipo cosa è meglio per la tua pietra per affilare.

Usare con l'acqua

La granulometria che diamo ad una pietra per affilare. Noi stessi testiamo tutte le pietre per affilare e aggiungiamo una granulometria appropriata sulla base di questo test. Da extra grossolano a ultra fine.

Granulometria

Caratteristiche & funzioni

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Affilatura: le basi. Affilare qualsiasi cosa, dai coltelli alle asce e alle forbici.

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