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Wüsthof Create Collection set di coltelli per sbucciare 3-pezzi, nero

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Con questo paio di **pinzette per lische di pesce Wüsthof** in acciaio inossidabile è possibile rimuovere le lische dal pesce. Dopo aver sfilettato con un coltello per sfilettare, possono rimanere delle spine che sono difficili da rimuovere a mano. Ecco quando queste pratiche pinzette possono essere utili.

## L'importanza del pesce senza spine

Inghiottire una lisca di pesce - un po' a seconda delle sue dimensioni e del suo spessore - può essere abbastanza doloroso. Non è pericoloso per la vita, ma se una spina rimane bloccato nell'esofago per molto tempo, lo irrita. Si può sperimentare questo per diversi giorni, anche perché l'esofago può infiammarsi. Ecco perché è una buona idea rimuovere accuratamente tutte le lische quando si prepara il proprio pesce.

E ne ingoi una comunque? Mangia del pane senza crosta, possibilmente bagnato in un po' d'olio. Anche il purè di patate spesso funziona, perché aiuta a deglutire la lisca di pesce dopo di che viene digerita dallo stomaco. Prevenire è meglio che curare!

Wüsthof Pinzette a spina di pesce 7720

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Wüsthof Pinzette a spina di pesce 7720

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Wüsthof Pinzette a spina di pesce 7720

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